黑芝麻核桃粉的家常做法？
1、将黑芝麻拣去杂质，晒干。
2、清洗芝麻、核桃，然后放入锅中翻炒，让一粒粒芝麻都爆开来，核桃只需炒熟 。
3、将芝麻先放入搅拌机搅打，打成细小状即可（因为芝麻不容易打磨）。
4、再将核桃与糖放入一起打，拌匀后瓶装备用。效用：核桃仁补肾强腰，从营养学角度分析，核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质均可增加骨密度，延缓骨质衰老，对抗骨质疏松。本食疗方醇香可口，易于消化吸收，适合老年人经常服食。黑芝麻核桃粉就是这两种健康食物的综合体，具有一定健发防脱发的作用。
红枣核桃黑芝麻糕怎么做？
用料
核桃仁 100克
若羌红枣 80克
宁夏枸杞 50克
熟黑芝麻 100克
麦芽糖 100克
红糖 20克
水 50ml
红枣核桃黑芝麻糕的做法
1、红枣洗净晾干，去核切长条 2、红枣、核桃仁入烤箱120℃叮5分钟 3、黑芝麻小火炒熟 4、烤盘刷油或在容器铺上油纸
1、食材：糯米粉250g、大米粉250g、红枣100g、核桃仁100g、糖30g、水1小碗。
2、核桃仁掰碎，红枣洗净去核切丁，将红枣核桃放入米粉中，放入糖拌匀，倒入水搅拌，揉成光滑的面团，将面团放入蒸笼里。
3、上面放上红枣和核桃仁，锅中放水煮开，放入蒸笼蒸25分钟。25分钟出锅放凉即可。
芝麻核桃粉的最佳配比？
芝麻核桃粉的比例，可以按照个人的口味来进行有效的调整添加，这样能够达到更理想的使用效果一般情况下来说，31是比较不错的，味道选择芝麻称为长寿不老的高级食品芝麻有黑白二种，食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻。
两斤芝麻一斤核桃仁的比例即可，一般来说核桃仁价格比较贵一点，可以根据自己的实际情况合理的选择。也可以一斤芝麻、一斤核桃仁，可以根据自己的口味放糖，喜欢甜的就多放一点。或者按照黑芝麻250g、核桃200g以及冰糖50g即可，这个比例可以边吃边磨粉，这样可以保证芝麻核桃粉的新鲜。
