核桃饼怎么做好吃,核桃饼的家常做法?
1、面粉放入盆中,加入发酵粉,少量分次加水,(如果早上想做主食,临睡前把面团揉好,如果睡得晚,直接室温发酵,早上起来就可以做了,简单省事,)。

2、将面粉搅成大面絮,加1勺食用油,加油为了做的饼酥脆放凉也不硬。

3、用手揉成软硬适中的光滑面团。保鲜膜密封,发酵。


5、把核桃仁放入平底锅小火炒熟,不需要放油,或用电饼铛低火焙熟。

核桃饼的做法,核桃饼怎么做好吃,核桃饼的家常做法?
材料:葵花籽油110克,绵白糖90克,鸡蛋1个,普通面粉250克,核桃仁80克,小苏打1克。 做法: 1.将熟核桃仁放入料理器中,核桃仁要用烤熟的,这样做出的饼干才香。 2.盖上盖子将核桃仁搅打的细碎一些待用。 3.盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀,再磕入一个鸡蛋搅打至浓稠状。 4.倒入核桃碎拌匀。 5.放入面粉跟小苏打。小苏打千万别放多了,1克就行,不然饼干味道会打折。 6.用刮刀翻拌,按压着翻拌,让干湿食材充分相融合。 7.最后混合成光滑面团,盖上保鲜膜静置一会儿。 8.将大面团分割称量出15克/个的小剂子,滚成小圆球摆放在烤盘上。 9.用月饼模具将小面球压出带着花纹的饼干坯。用力按压手柄直到按不动,这样提起模具饼干的 花纹才清晰。 10.150度,10分钟烘烤至饼干颜色微黄即可,取出后放在烤架上晾至凉透,然后装密封罐保存。 11、凉透的饼干,装入铺有吸油纸的盒子里,放两天***油口感更好。
陇南核桃饼正宗做法?
陇南核桃饼是甘肃陇南地区的一种特色小吃,以其酥脆可口、营养丰富而著称。以下是制作陇南核桃饼的详细步骤:
**材料:**
- 核桃仁 200克
- 面粉 200克
- 白糖 适量
- 植物油 适量
- 清水 适量
**制作方法:**
1. **准备核桃仁和面粉:**