响螺怎麼煲汤好喝？
响螺煲海底椰汤好喝。
响螺片洗净后先用温水浸泡1小时(浸泡的水可用来煲汤)，瘦肉洗净切片，在煲中放入清水1.5L，然后加入响螺片(连同浸泡的水)、海底椰、瘦肉、生姜，武火煮开后改文火继续煲1小时，最后调味食用。
响螺片煲汤的做法？
以下是响螺片煲汤的做法步骤：
（图片来源网络，侵删）
材料：
- 响螺：适量
- 猪骨或鸡骨：适量
（图片来源网络，侵删）
- 姜：适量，切片或拍碎
- 葱：适量，切段
- 清汤：适量
（图片来源网络，侵删）
- 料酒：适量
- 盐和胡椒粉：适量
- 香菜（可选）：适量
取一锅清水，将洗好的响螺片放进去，加入适量的姜片，放在火上煮沸，煮至捞出响螺片后汤色变黄；
接着把响螺片放入煲盅里，加入清水，再放入适量的鲜瘦肉，加入少量的盐和八角，加盖上色，用旺火煲2-3小时至汤色变浓；
最后调味即可，美食家还能在加一些菜叶或蒜粒进行搭配，同时，还可以加入一些中药材，调味的时候要以温和为主，不要添加过多***味道的调料。煲好的响螺片汤，味道香浓，营养丰富，常喝不仅有益于身体健康，还能增加味觉享受。
