芝士面条家庭简单吃法？
食材：意大利面 50g、大蒜3瓣、培根100g、芝士粉适量、橄榄油适量、酱油1勺、盐适量、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量
做法：
1、烧一锅开水，最好用深一点的汤锅煮。然后加一小勺食盐进去，加盐的作用是给意大利面加点底味。
2、把意大利面放进锅里煮8-10分钟，今天用到的是细圆的意大利面，煮到什么程度可以自己试，找自己喜欢的硬度即可。
3、把煮好的面捞出，无需冲冷水，只需加一勺橄榄油，然后把面拌均匀，橄榄油的作用是防止面粘在一起。
4、锅烧热，加入橄榄油，没有橄榄油的话可以用玉米油或者花生油。然后把蒜泥加入，小火煸炒出蒜香味。
5、然后加入切成小块的培根，煸炒至金***。培根最好煸炒成有点焦脆的程度。这样吃起来更香。
6、把煮好的意大利面放入，翻炒均匀，然后加入黑胡椒碎和欧芹碎。如果有新鲜的欧芹更好，味道更加清香。
7、然后加一勺酱油，把意大利面翻炒均匀。如果发现面条在翻炒过程中太干，可以加点煮面水，因为煮面水里含有淀粉，不仅可以给面增加一些汤汁，也可以增加酱汁的浓稠度。
8、出锅前把芝士粉撒在面条上，拌匀即可。
芝士汁做法？
材料：
- 250克奶油芝士
- 60克糖粉
- 60毫升动物性鲜奶油
步骤：
1. 将室温下软化的奶油芝士放入搅拌盆中，用电动打蛋器中速打至松软。
2. 逐渐加入糖粉，继续打至光滑、蓬松。
3. 将动物性鲜奶油加入搅拌盆中，继续打至芝士液均匀稠度合适即可。
芝士汁最简单是使用(金宝)忌廉鸡汤，加入适量车打芝士(与鸡汤比例约为三份一)，车打芝士应先刨碎，事实现在有很多超市都有已刨碎之车打芝士卖。
如果该芝士汁是弄海鲜用，就以白酒来调整"脓杰"度，否则就用清水来调整。,有个很简单的方法，就是先用少少油起镬，炒2汤匙面粉、加奶及鸡汤、加片装芝士两片已可(想浓d加多d)，想惹味d加些黑椒、白酒都可。
,买一罐忌廉鸡汤加适量水煮滚加鸡粉加四块芝士片, 试味, 收汁即成,
1.取玉米粉，盐，蒜末放入碗中，加入面粉，胡椒粉，水，用搅拌机搅拌均匀直至变成面糊状。倒入芝士块，搅拌均匀。
2用中火加热平底锅，倒入一定量的油，用小火加热，直至油8成热后，将芝士块放入其中炸制，直至炸成金***后，捞出放在厨房纸上放置一旁备用。
3在锅中加入葱，姜，蒜，翻炒30秒，直至炒出香味后，转为中火，加入酱油，翻炒均匀直至变色。
4加入辣椒块，翻炒约3-4分钟，直至辣椒稍微变软，倒入是，转为大火，直至煮沸，在碗中加入水和生粉，搅拌均匀倒入锅中。
5加入芝士块，翻炒均匀，直至沸腾后，转为小火，煮约3-5分钟，直至汤汁收干即可盛出放在碗中备用。
芝士汁是一种浓郁奶酪味的调味汁，可以用于搭配各种食物，例如面条、炸鸡和蔬菜等。以下是一个简单的芝士汁的做法：
材料：
- 30克黄油
- 30克面粉
- 500毫升牛奶
- 150克切碎的芝士（例如切达奶酪或切德尔奶酪）
- 盐和胡椒粉，根据口味添加
步骤：
1. 在中火下将黄油加热溶化在一个平底锅中。
2. 加入面粉，用木质勺子搅拌均匀，形成一个黄油和面粉的混合物（也称为“白酱”）。
