奶油玉米浓汤怎么做?
2、待炒香后,加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度;
4、鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可;
将黄油放入锅中微火化开再加入面粉炒至微微黄离火。
步骤2/4
甜玉米粒放锅中加水约350毫升煮开15分钟关火,用搅拌机打成糊状。
步骤3/4
将玉米糊过筛后倒入炒面粉的锅内微火煮同时搅拌均匀,煮开后再加入稀奶油和少许盐搅拌均匀,继续微火煮2分钟关火出锅,撒少许欧芹叶碎。
奶油玉米浓汤是一道美味的汤品,以其香浓的口感和美味的玉米而深受人们喜爱。以下是制作奶油玉米浓汤的简单方法:
所需材料:
1. 新鲜奶油 100毫升
2. 玉米粒 200克
3. 鸡蛋 1个
4. 面粉 1大勺
5. 牛奶 1杯
6. 黄油 1-2汤匙
7. 盐 适量
3、将玉米粒和南瓜放入破壁机中。
4、加入适量的水,水位高过食物即可,开始蒸煮15分钟。
5、煮好后,选择破壁键打成玉米汁。
6、玉米汁打好了待用。
7、锅中放入一块黄油,慢慢融化。
8、放入洋葱煸香。
9、加入盐。
豪客来的玉米浓汤怎么做啊,求教程详细?
材料
玉米粒 1碗,鸡绞肉 30克,切块火腿 适量,蔬菜蛋花高汤 100克,马铃薯 1/4颗,牛奶 200克
1、新鲜玉米、鸡绞肉、火腿依喜好需求量,使用电锅蒸熟马铃薯为增添玉米汤口感,使用1/4增加其浓稠度(马铃薯也需蒸熟)
2、蔬菜高汤制作
3、按顺序将食材加入搅拌杯中 (可依个人口感调整食材)
4、盖紧盖子,选择“汤品”模式 或可使用90秒按键,两次即可完成。
材料:奶油50公克,低筋面粉50公克,高汤1公升,玉米酱200公克,盐适量,胡椒粉适量,牛奶适量。
1、锅子先用小火加热,再将奶油放入锅中用余温加热至融化,然后再加入面粉拌炒。
2、玉米浓汤的浓稠感,就是用面粉和奶油炒出来的效果。
3、等到面粉已经拌炒开来,有很香的味道散出时,即准备加入滚烫的高汤。
4、这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
食材清单
甜玉米 100克 、 土豆丁 30克 、 西兰花 30克 、 胡萝卜丁 20克 、 牛奶 毫升 、 清水 500克 、 海盐 适量 、 黑胡椒碎 适量
烹饪步骤
1/3
准备好所需食材,胡萝卜、土豆改刀切丁,西兰花切小朵
2/3
所有食材放入破壁机中加入清水用米糊制作,倒入牛奶和适量海盐调味。
最后一步