农家一碗香的正宗做法湘菜？
食材清单：
五花肉 150g 、 青辣椒 4个 、 姜蒜 20g 、 鸡蛋 3个 、 生抽 3勺 、 老抽 1勺 、 盐，鸡精 适量。
步骤：
将鸡蛋打入碗中用筷子搅散。
锅中放油，放入五花肉，炒到两面金黄，放姜蒜 。
倒入青椒进行翻炒，两分钟后放入鸡蛋，然后进行翻炒，炒的过程中用锅铲把鸡蛋弄成小块。然后加入生抽老抽。进行翻炒。
炒到辣椒有八分熟时放入适量盐鸡精。装盘。（有葱花的可以放点葱花香味更不一样）美味做好了
主料湖南椒300g五花肉200g鸡蛋1个蒜台2根
辅料油适量盐适量生抽适量大蒜4颗步骤1.将肉切成片，辣椒切成圈圈，蒜台切成小粒，鸡蛋放碗里打散
2.湖南椒切成圈，蒜切成沫
4.肉切好，放在油锅里爆香，盛起等用
5.将辣椒，蒜，蒜苔放入油锅里炒，加入盐
6.将刚才的鸡蛋和肉放往起炒，倒入适量生抽。大货翻炒
7.起锅
原 料
五花肉400g、春笋200g、鸡蛋2只、大蒜、红辣椒、蒜瓣、生抽、盐、糖
2 不粘锅烧热后下油，先把鸡蛋炒好盛起备用，这里不用放任何调味料
3 锅继续烧热，下切好的五花肉片干煸，至肉片微焦盛起备用，这里也无需放任何佐料
1、准备好各种原料；
2、五花肉切薄片，青尖椒与小米椒切圈，竹笋切薄片，蒜苗斜切成段，大蒜去皮切片；
3、热锅放油，磕入鸡蛋，两面煎黄后用锅铲将其分成小块，舀出待用；
4、锅内余油，下入五花肉，炒至五花肉出油；
5、下入一小匙酱油，炒匀上色后舀出待用；
6、锅内余油，下入青尖椒、小米椒、豆豉、大蒜片，炒出辣味；
7、放入竹笋，炒匀；
8、下入之前炒好的五花肉与鸡蛋，炒匀；
一碗香做法川味？
主料2人份
猪肉(腿)150克
辅料
低钠盐适量生抽适量
步骤1
准备主要食材：鸡蛋3只（嫂子从老家带来的土鸡蛋，个头虽小，但口感特别细腻）、肥瘦猪肉150克、青椒2只（喜欢辣一点的可用湖南尖椒）、香葱2根（我用大葱代替了）。 准备调料：大豆油、生抽、低钠盐
步骤2
木桶饭一碗香是什么菜？
木桶饭一碗香就是在木桶里面做的菜。
木桶饭里好吃的菜有：尖椒鸡杂、香干炒肉、红烧肉、攸县香干、豆腐炒肉、莴笋炒肉、木耳鸡肉、回锅肉、雪里红、尖椒牛肉木桶饭是是一种美味可口的汉族小吃。一般会在木桶中加入其它美食，不仅外观好看，而且味道也非常鲜美，现在已经成为一种被广泛使用和接受的中国式烹调主食方法。木桶饭的制作工艺古朴独特，选用优质上等大米，配以调味品，放置在木桶内，***用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，烹制出带着淡淡的木香味的色香味俱全的木桶饭。
