西兰花炒猪肉怎么做？
西兰花炒猪肉的做法如下：
所需食材：西兰花400克、猪肉（切条）400克、姜3片、油适量、鸡粉1茶匙、水淀粉2汤匙、黑胡椒1茶匙、生抽1茶匙、糖1茶匙。
步骤：
将西兰花掰成小瓣，放入水中煮至稍微变软。
加入腌制好的猪肉，翻炒至猪肉变色并且半熟。
加入煮好的西兰花，猪肉和调料，快速翻炒均匀。
2/5
取新鲜的西兰花一棵，去掉根部后切好洗净，放置一边沥水备用。
取新鲜的西兰花一棵，去掉根部后切好洗净，放置一边沥水备用。
3/5
4/5
点火起锅烧油（建议使用适量熟油），油热后下猪肉煸炒，依次加入适量姜末、生抽、料酒去腥调味，中火炒3~5分钟后，观察锅中猪肉没有血色时倒入西兰花，加入适量盐，转至大火炒10~15分钟后，观察锅中西兰花变软变色时加入适量味精翻炒均匀即可关火出锅。
做法：
1、西兰花用盐水泡一下切成小块。
2、锅中放油倒入西兰花翻炒加水焖一下。
3、西兰花炒的差不多熟时放入瘦肉翻炒即可。
主料：西兰花1颗、猪瘦肉1块
调料：生抽1勺、鸡精1/2勺、食用油适量、老抽几滴、淀粉1小勺、盐1小勺
西兰花炒肉片的做法
1.所需原材料。
五花肉洋葱炒西兰花的做法？
食材：五花肉500克，番茄1个 西兰花1个 蒜1瓣 洋葱一个
步骤：
1.
五花肉切片，西红柿洗净，切小块，洋葱切小块，西兰花切小块，放入淡盐水中浸泡5分钟，蒜1瓣切末
2.锅中放入适量清水，将西兰花放入锅中，滴2滴油，焯水1分钟，捞出放入凉水中冷却后沥干
3.锅中放入适量油，油温烧至7成热下五花肉，放入蒜末炒香，放入番茄炒至出汁，放入西兰花，洋葱炒匀，放入盐半勺、鸡精半勺即可
食材清单
五花肉 400g 、 西兰花 一颗 、 洋葱 一个 、 盐 适量 、 青椒 一个 、 生姜 3片
烹饪步骤
步骤1/6
洋葱切片，青椒切丝，西兰花掰一小块块
步骤2/6
五花肉切片，放生姜去去味
步骤3/6
锅内放油，把五花肉倒进去，放半勺酱油上色
步骤4/6
怎样做西兰花炒猪肉？
首先，准备猪肉和西兰花，将猪肉切丝或切片备用，将西兰花洗净切好备用。
如果西兰花较大，可以放在盐水里泡10来分钟，然后少开水把西兰花焯熟捞出。
然后，准备调料，包括姜末、料酒、盐、味精、生抽。在锅中放入适量的花生油，然后放入猪肉翻炒片刻。加入适量姜末、生抽、料酒去腥调味，中火炒3~5分钟后，倒入西兰花。
接着，加入适量盐，转至大火炒10~15分钟后，加入适量味精翻炒均匀即可关火出锅。如果喜欢，还可以加入适量的酱油和鸡精调味。
最后，将做好的西兰花猪肉盛出来，享用美味又营养的西兰花炒猪肉。
西兰花炒猪肉的做法如下：
所需食材：西兰花400克、猪肉（切条）400克、姜3片、油适量、鸡粉1茶匙、水淀粉2汤匙、黑胡椒1茶匙、生抽1茶匙、糖1茶匙。
步骤：
将猪肉切成条状，然后腌制一段时间，使其入味。
将西兰花掰成小瓣，放入水中煮至稍微变软。
