卷汤的做法-卷煎汤的做法大全

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1、【做法】先准备好洗干净的羊肉、大白菜等所需食材。红干椒、生姜、胡椒粉、料酒是一定要准备点的，可以用来去膻味。羊肉切好后最好将肥瘦分开放，肥的较容易有膻味，所以切下来留用来榨油。

2、土豆切小块，入锅，煮20分钟，加入盐（多放一些，要保证羊肉是有味道的才可以）然后加入粉条（细的），粉条软了就出锅。然后，制作一些调味小料。西红柿切碎装碟；香菜香葱切碎装碟。

3、大块羊肉加姜片料酒，凉水下锅焯水。焯好的羊肉块放入砂锅，小火炖40分钟。羊肉块切成片。加入白菜，粉条，五香粉。出锅之前放盐，香菜即可。

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4、菜谱描述刚开始会担心清汤寡味，加入了羊肉片后，瞬间汤会变的香气四溢，羊肉卷增添了浓浓的羊肉味，让汤立马变的好吃起来。

5、羊肉、水晶粉250克、青萝卜、蒜苗、葱、香菜适量、盐、鸡精、白胡椒粉适量。将水晶粉提前用量水泡软，备用；青萝卜洗净切成块，可以稍厚一些，蒜苗、葱切成粒，香菜切成段。

6、羊肉卷***粉丝汤的做法是什么？让我们一起了解一下吧。羊肉卷***粉丝汤的做法如下：材料：粉丝、***、羊肉片、姜片、葱花、盐、鸡精（或味精）、白胡椒粉、香油。

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干净的锅里倒热水，下入平菇段；开锅后，加入羊肉卷，再开后加盐、闭火、加香菜段；吃的时候自己加醋、胡椒面各种调料（依个人口味添加），也可直接食用。吃羊肉注意事项：食用羊肉之后不宜马上饮茶。

问题一：羊肉卷都可以做成什么汤羊肉和萝卜是佳配，罗布切丝备用，锅放油把葱花姜丝爆香，添汤，开后放萝卜煮一会千万不要盖盖，放肉片开后把上面的恭撇掉。

锅内倒入水，放入萝卜，煮开撇去浮沫。放入姜片少许，料酒、盐、胡椒粉少许。萝卜煮至透明，再继续煮一会。萝卜煮软，加入羊肉卷稍煮一会。加入青蒜和味精。

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羊肉卷面片汤原料：羊肉、干红辣椒、花椒、胡萝卜、八角、盐、老抽。做法：和面：凉水与面粉比例1比3，用筷子搅拌成面疙瘩，然后揉成团，如果太干，就一边揉面，一边加水进去，直到面光，手光，盆光。

1、准备好材料。肥牛用沸水烫变色，捞出备用。西红柿划十字刀，沸水烫1-2分钟。去皮切碎。葱姜蒜爆香，下入一勺生抽，一勺蚝油。翻炒出汤汁。加入适量清水，煮沸后加入肥牛。

2、食材：肥牛200克、料酒2克、豆腐皮20克、水300克、青菜30克、盐2克、番茄20克、鸡精2克小油菜洗净掰开，豆腐皮、西红柿、切细丝。烧开水，把肥牛烫一下至没有生肉的颜色即可。这样口感很嫩，漏勺控干净水。

3、【步骤二】：把去完皮的西红柿切成丁、同样把去完皮的土豆切成1厘米左右的方丁、大蒜拍碎剁成蒜末、香葱清洗干净后切成葱末，然后分别装盘备用。

4、肥牛汤的做法如下：用料：番茄6个、金针菇1把、肥牛800克、油少许、小葱少许、盐适量。步骤：西红柿清洗干净，金针菇泡凉水10分钟，肥牛卷从冰箱中取出放放凉气，小葱数棵清洗干净。

先把粉丝放在水里面去浸泡，如图所示。然后把菠菜洗干净，[_a***_]，如图所示。然后拿出羊肉圈备用，如图示。把葱切碎，如图所示。起油锅，把油烧热，如图所示。然后下葱，炒香，如图所示。

食材：羊肉卷半两，金针菇半斤，西红柿2个，黄灯笼辣椒酱适量，泡椒3个，生姜大蒜适量，青椒2个，小米椒2个。

清汤羊肉卷做法一，材料肥羊肉卷，平菇，香菜，辣椒油做法干净的锅里倒上热水，下入平菇段。开锅后，加入肉卷，再开后，加盐，闭火，加香菜段。