莴笋炒鸡蛋的做法?

2/6 红椒洗净后切丝备用。

3/6 鸡蛋打散。



原料:莴苣 (若干),鸡蛋 (两个),葱花 (少许),食用油 少许,食用盐 少许
方法:
1、取鸡蛋2个,打碎搅拌,备用。
2、将莴苣去叶,让后将颈部切片,装盘备用。
3、锅中倒油,加热,将打碎的鸡蛋倒入锅中,炒成鸡蛋块,一分钟后出锅,无需放盐。
莴笋炒鸡蛋怎么做?
原料:莴苣 (若干),鸡蛋 (两个),葱花 (少许),食用油 少许,食用盐 少许
方法:
1、取鸡蛋2个,打碎搅拌,备用。
2、将莴苣去叶,让后将颈部切片,装盘备用。
3、锅中倒油,加热,将打碎的鸡蛋倒入锅中,炒成鸡蛋块,一分钟后出锅,无需放盐。
食材用料
莴笋1根 红椒1根
鸡蛋3个 油适量 盐1搓
葱花适量
方法步骤
1,莴笋切条
2,鸡蛋打散
5,倒入切好的莴笋,翻炒10s,调味只需加盐就好
莴笋是营养丰富的好食材,可荤可素,口感鲜嫩清脆,很受大家喜爱。莴笋的茎肉质特别的脆嫩,不仅可以用来凉拌吃,也可以生吃,如果是爆炒的话,也是一个非常不错的选择。
一、食材
莴笋 400克
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
二、方法
1、莴笋切丝。(莴笋切的粗细和火柴棍差不多即可,切的太细口感不那么爽脆了。)
2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟。挤出莴笋丝多余的水分。
3、鸡蛋磕入碗中打散,炒锅烧热,放油,油温6成热,倒入鸡蛋液,炒散后盛出备用。
如何做莴笋炒鸡蛋?
原料:莴苣 (若干),鸡蛋 (两个),葱花 (少许),食用油 少许,食用盐 少许
方法:
1、取鸡蛋2个,打碎搅拌,备用。
2、将莴苣去叶,让后将颈部切片,装盘备用。
3、锅中倒油,加热,将打碎的鸡蛋倒入锅中,炒成鸡蛋块,一分钟后出锅,无需放盐。
1 用料:莴苣1根;鸡蛋1只;玉米油适量;盐1-1.5勺;胡萝卜片适量;生姜2-3片;清水适量;
2 具体步骤:
鸡蛋用筷子打散。
干净锅中,开中火烧热,倒入适量玉米油,油热之后,倒入鸡蛋。不需要炒散,翻动几下让蛋液凝固。
苘苣炒鸡蛋怎么做?
方法/步骤:
1.
莴苣胡萝卜清洗干净,切薄片。鸡蛋磕到碗里。姜切片。
2.
鸡蛋用筷子打散。
3.
干净锅中,开中火烧热,倒入适量玉米油,油热之后,倒入鸡蛋。不需要炒散,翻动几下让蛋液凝固。
4.
就直接用锅铲铲到碗里备用。
1、莴笋1个,去皮切片,葱末3克,胡萝卜30克切片2、清水煮沸,倒入胡萝卜,焯水30秒,倒入莴笋,焯水30秒3、鸡蛋3个,打散,锅中放入食用油4、放入鸡蛋,炒熟、锅中放入食用油5ml,放入葱末,大火爆香5、倒入莴笋,胡萝卜,鸡蛋,翻炒均匀,盐2克,香油5克,翻炒均匀即可
莴苣炒鸡蛋 怎么做 ?
莴苣炒鸡蛋 应该先把莴苣切成片 然后用盐抓一下 再把鸡蛋打到碗里 ,搅拌均匀 锅里倒油 鸡蛋煎成 鸡蛋饼装盘 再到油 弄两片大蒜头 下锅 抄一下 ,倒入莴苣片 然后再放入鸡蛋 翻炒一下 装盘就可以了 。