冬阴功汤的正宗做法？
冬阴功汤的做法
3.在加有水的锅中放入调料包，待水开后放入草菇、冬阴功汤膏，搅拌均匀，使其完全溶解
4.等水再次沸腾放入虾和牡蛎
5.最后挤入柠檬汁，鱼露
6.关火后再放入椰奶搅拌均匀即可
做法如下：
1、炒制虾头
锅中放入油，放入虾头，炒出金***的油，加入一升清水，煮开后捞出虾头。
2调制底汤
放入香茅碎、南姜片、口蘑片、小米辣，煮4-5分钟，放入两块冬阴功酱、两勺鱼露、一勺白糖、柠檬叶，煮2-3分钟。
3加入食材
放入虾、花甲、鱿鱼、番茄，煮熟后关火，加入椰浆、青柠汁，搅拌均匀，冬阴功汤就做好了。
骤1
先处理主要食材。将大虾洗干净以后挑虾线，香菇洗干净去蒂开花，鱿鱼洗干净后切断备用。这个汤不太适合下青菜，所以鱼鱼选择了更喜欢的海鲜食材来制作
步骤2
锅中加水，再把香茅、南姜、毛里橙叶和辣椒放到锅中，煮4到5分钟，再加入西红柿和冬阴功酱，继续中小火慢慢煮
步骤3
步骤/方式一
泰国买的冬阴功汤料，一包适合3-4人，里面含有椰奶，所以只要放进去虾和蘑菇就可以了！请一定阅读背面的说明，水开锅之后放入食材，再开锅就可以了，千万不要时间过长！
步骤/方式二
仔细阅读说明哦！三杯水720毫升，虾去皮250-300克，蘑菇300克。水烧开，放入汤料，再开锅，然后加入虾和蘑菇，盖上锅盖！等待再次锅开即可，千万不要煮的过度，看情况可以添加一些柠檬汁！
步骤/方式三
精选小一些的虾，开背，去下线，备用！太大的虾，吃起来口感没有小一些的虾口感好哦！
步骤/方式四
懒人冬阴功汤做法？
很简单。
因为懒人冬阴功汤的做法相对于传统冬阴功汤而言，省去了很多繁琐的步骤，更加简单易操作。
懒人冬阴功汤的做法只需要准备好冬阴功汤的调料包、豆腐、蘑菇等喜欢的食材以及水，将所有材料一起放入锅中煮开即可。
整个过程非常简单而且省时省力，是很多懒人的首选。
关于懒人冬阴功汤的做法，如下：
食材用料
鲜虾100g 、香茅10g 、南姜10g、 口蘑20g 、小米辣5g、柠檬叶5g、花甲50g、鱿鱼80g、番茄一个，椰浆30g、青柠汁30g
炒制虾头
锅中放入油，放入虾头，炒出金***的油，加入一升清水，煮开后捞出虾头。
调制底汤
放入香茅碎、南姜片、口蘑片、小米辣，煮4-5分钟，放入两块冬阴功酱、两勺鱼露、一勺白糖、柠檬叶，煮2-3分钟。
加入食材
放入虾、花甲、鱿鱼、番茄，煮熟后关火，加入椰浆、青柠汁，搅拌均匀，懒人冬阴功汤就做好了。
准备食材：
1、海鲜类（基围虾、花甲、鱿鱼、蟹***，按自己喜欢的海鲜准备）
2、蔬菜类（番茄、口蘑和海鲜菇、洋葱，同样是加自己喜欢的蔬菜哦）
3、小米辣、老姜、香茅（我没有买到）
4、青柠檬和椰浆、冬阴功的火锅底料或者冬阴功酱
做法：
1、处理海鲜，基围虾去虾线和虾头备用，花甲加盐和香油吐沙，鱿鱼洗净切块备用
2、热锅下油，油冒烟后加入虾头翻炒一两分钟，虾头炒出虾油
3、加入洋葱，洋葱炒软后加入清水煮十分钟，然后捞出虾头扔掉不要
