蒜苗生吃的吃法？
当然能吃了，
串一个同心圆
（图片来源网络，侵删）
让他们在浅水里彼此做个伴
然后就是
这种水蒜主要是吃上面的青蒜苗的，蒜味不浓烈，淡淡的蒜香，适合吃面或者做汤的是偶掐上两根切碎了洒在上面。
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蒜苗（大蒜的嫩苗）是一种常见蔬菜，既可以熟吃，也可以生吃。生吃蒜苗是一种简单又美味的吃法。以下是一些建议的生吃蒜苗的方法：
1. 直接食用：将蒜苗洗净，切成适合入口的长度，可以直接生吃。蒜苗具有微辣口感，可以搭配其他蔬菜或作为烤肉的伴餐。
2. 蘸酱：将蒜苗洗净，切成适合入口的长度，然后准备一道你喜欢的蘸酱，如酱油、醋、麻油、辣椒油等。将蒜苗蘸取蘸酱后食用，口感丰富，非常美味。
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3. 蒜苗沙拉：将蒜苗洗净，切成合适长度，与其他蔬菜（如番茄、黄瓜、生菜等）一起做成沙拉。在沙拉中加入沙拉酱或油醋汁，搅拌均匀后即可享用。
4. 蒜苗 wraps：将蒜苗洗净，切成合适长度，与煮熟的鸡肉、火腿、奶酪等食材一起，用生菜叶或烤鸭饼包裹后食用。这是一种美味的便携式食物。
莲花菜的别名是什么？
莲花菜。学名叫做鹅绒委陵菜，这是因为它的叶片背后如羽毛，密生白细棉毛，宛若鹅绒，所以叫做鹅绒委陵菜。
莲花菜是农村一种常见的野菜，几乎遍布全国，多野生于路旁、田边、河滩沙地、潮湿草地等地，为蔷薇科多年生匍匐草本植，花色鲜艳，开着***的小花，甚是好看。
莲花菜的嫩苗及幼茎、叶都可做野菜食用，可炒食、做馅等，味道鲜美，肉质鲜嫩，无腥不腻，汁多味美，是春夏季家乡人常吃的野菜，也是一种绿色又保健的天然佳蔬。
莲花菜的学名叫做结球甘蓝，又称莲花白、包包菜、圆白菜、卷心菜等。它属于十字花科芸苔属植物甘蓝的一个变种，在全国各地都普遍栽培1。从远处看，它像一朵莲花，因此得名莲花菜2。另外，也有一些地方将莲花菜称为儿菜或蕨麻。
