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菠菜猪肝粥的做法步骤图,菠菜猪肝粥怎么做
1、做法 将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右,清洗两到三次,挤去水分,切段备用。菠菜去根,洗净切段。猪肝洗净,切薄片,用开水飞去血水,然后用油、盐、姜丝腌好。
2、做法步骤 将菠菜洗净,去根切段,备用。将猪肝用清水洗净,然后切片。大米淘洗干净,先入锅加水,煮成稀粥。放入菠菜和猪肝,少许葱花,姜片,煮至猪肝熟即可。加适量食盐调味。
3、加上泡好的猪肝,盖上锅盖,开始熬猪肝粥了。粥熬好了,汤汁发白。菠菜洗干净,上锅烧水,等水开了,加入菠菜炒一下,去除里面的草酸。菠菜焯好了,在冷水中泡一会。然后沥干水分,把菠菜切段。
菠菜猪肝粥家常做法,正宗菠菜猪肝粥怎么做
做法 将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右,清洗两到三次,挤去水分,切段备用。菠菜去根,洗净切段。猪肝洗净,切薄片,用开水飞去血水,然后用油、盐、姜丝腌好。
做法:猪肝切小片,流水冲洗干净;猪肝、生姜加水烧开,再将猪肝洗净。猪肝、菠菜剁成泥状。白粥加入高汤中烧开,加入猪肝泥,拌匀烧开。(提前煮好粥)加入菠菜泥,拌匀烧开,2-3分钟后关火。
大米泡好了,放到压力锅中,加上适量的水。加上泡好的猪肝,盖上锅盖,开始熬猪肝粥了。粥熬好了,汤汁发白。菠菜洗干净,上锅烧水,等水开了,加入菠菜炒一下,去除里面的草酸。
宝宝菠菜猪肝粥的做法一 主料:粳米、菠菜、猪肝、盐、姜、大葱 做法:粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出沥干,猪肝反复洗净,切成薄片,菠菜洗净,去根切段,姜、葱均切丝。
食材:猪肝500克、大米100克、菠菜2棵、生姜1块、口蘑4朵、生抽1勺、料酒适量、白胡椒粉10克、盐少许。 准备菠菜。 口蘑洗净备用。 猪肝放入开水中焯熟备用。
广东各种粥的做法
土豆粥 原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干 制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。 (2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。 (3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
炸好的虾油连虾头一起倒进砂锅中,粥煮开以后转中小火,把泡好的瑶柱撕开加进粥里,再加入姜片,蒜头。蒜头起到增香作用,要完整整颗丢进去,不需要拍扁,也不需要切碎。时不时搅拌以防粘锅。
广东鸡粥正宗做法 简介 广东鸡粥是粤菜中最为经典的汤粥之一,其制作秘密在于选用优质的土鸡,搭配精选的材料,熬煮而成。具有色香味美、软嫩爽口的独特风味,深受广东人民的喜爱。
排骨稀饭的做法如下:原料:排骨一份、大米半碗(先用油、盐水浸泡着)、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块。做法:排骨先焯水去一下血水。
正宗潮州砂锅虾蟹粥 步骤1:材料处理。珍珠米洗好,留少许水放半个小时,让它膨胀开,熟得快。这里使用珍珠米主要是因为它颗粒饱满,口感好。干贝浸泡10分钟后用刀压碎,每一颗约压成6~8块。膏蟹洗净去腮每只斩成4块。
广式海鲜粥的做法如下:主料:大米半小碗、皮蛋1个、猪肉50克。辅料:料酒半茶匙、姜1小块、细香葱2根、食盐1/2茶匙、水适量。将大米淘洗干净放进电饭锅,加入五碗水煮白粥。