本文目录一览:
- 1、猪蹄汤怎么烧才香?
- 2、养生猪蹄汤怎么做如何做好吃
- 3、滋补猪蹄汤的10种做法
- 4、猪蹄汤怎么做好喝
猪蹄汤怎么烧才香?
把猪蹄洗净。把猪蹄切块。把山药切片。把姜切片。把小葱切成葱花。把猪蹄块放入锅中,倒入冷水,大火焯水5分钟。把焯好水的猪蹄块捞出备用。往锅里重新倒入清水,放入猪蹄,加入红枣、姜片。
取猪蹄800克,焯水去腥味。请点击输入图片描述 2 另取锅,倒入猪蹄,放入料酒25毫升,白糖5克,盐2克,酱油10毫升,姜30克,老抽20毫升。
使用盐水焯水法 在猪蹄煮前将其放入加入盐的开水中焯一下,焯去血沫,这样汤就会更清澈,也不会太油腻。
黄豆要提前浸泡哦,之后将其放在冷水中浸泡3小时,泡软。洗净猪蹄,用刀刮去细毛,剁成块,放入热水中焯3-5分钟后捞起。把焯好的猪猪蹄、黄豆、生姜片一起放进高压锅里,煲15分钟后取出。
养生猪蹄汤怎么做如何做好吃
猪蹄洗净,生姜洗净,切成薄片。一起放入高压锅中,加入少许食用盐搅拌。十分钟后,加入适量的水和花生。大火烧开后,继续用小火煮45分钟。花生枣汤炖猪蹄 材料:花生100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。
猪蹄切块后,用水烫过取出。 (2)将猪蹄、花生及香料一同用大火煮15分钟。
把猪蹄洗净。把猪蹄切块。把山药切片。把姜切片。把小葱切成葱花。把猪蹄块放入锅中,倒入冷水,大火焯水5分钟。把焯好水的猪蹄块捞出备用。往锅里重新倒入清水,放入猪蹄,加入红枣、姜片。
滋补猪蹄汤的10种做法
第10种:萝卜干蜜枣猪蹄汤 原料:萝卜干30克、猪蹄600克、蜜枣5只、盐5克 做法:1)萝卜干浸泡1小时,洗净切块,蜜枣洗净;2)猪蹄斩件,洗净,飞水。
猪蹄汤的做法有红枣猪蹄汤、香菇猪蹄汤、莲藕猪蹄汤、枸杞猪蹄汤、花菇猪蹄汤、青笋猪蹄汤、黄豆猪蹄汤、花生猪蹄汤、沙参猪蹄汤、银耳猪蹄汤。具体做法步骤如下:红枣猪蹄汤 材料准备:猪蹄、红枣、姜、盐等。
第一种做法是“葱姜炖猪蹄汤”,先将猪蹄洗净,放入热水中焯水,然后捞出用清水洗净备用。取一锅水,放入姜片、葱段和冰糖,再将猪蹄加入一起炖煮3小时,最后加入盐和胡椒粉调味即可。
步骤:准备500克猪蹄(大概就是一个大猪蹄)、一节莲藕、10克枸杞、一块儿姜、两根小葱、半根大葱、100克花生。(也可以放黄豆)。冷水下锅焯猪蹄、加几片姜和大葱、一勺味达美臻品料酒,待水煮开。
莲藕猪蹄汤 的做法 原料:莲藕750g(大条),猪蹄肉500g,红豆100g,红枣六粒,陈皮适量 做法:1)莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。2)猪蹄去毛洗净,过水后备用。
猪蹄汤怎么做好喝
把猪蹄洗净。 把猪蹄切块。 把山药切片。 把姜切片。 把小葱切成葱花。 把猪蹄块放入锅中,倒入冷水,大火焯水5分钟。 把焯好水的猪蹄块捞出备用。
花生和大枣用温水浸泡1小时,然后捞出。猪蹄去掉毛和指甲,清洗干净,直接剁成小块。锅中加入适量清水,放入花生、大枣、猪蹄。用武火煮沸,煨至猪蹄熟烂,直接加入精盐调味。
我们这里的猪蹄价格还算一般吧,买了一个猪蹄花了我25块钱。你们那里的猪蹄多少钱呢? 黄豆一小碗,将其放在清水中泡发。我们在熬猪蹄汤的时候,一定要配点黄豆才可以。这样做出来的猪蹄汤才更好喝。黄豆一定要提前泡发四五个小时。
猪蹄汤快好的时候把木瓜放到锅里一起煮10分钟左右,最后加盐调味。 猪蹄和木瓜的软烂程度可根据个人口感来做,木瓜猪蹄汤非常适合产后少奶的产妇食用,如果乳腺不通的话可适量加点通草。
猪蹄汤的做法:把猪蹄洗净。把猪蹄切块。把山药切片。把姜切片。把小葱切成葱花。把猪蹄块放入锅中,倒入冷水,大火焯水5分钟。把焯好水的猪蹄块捞出备用。
使用盐水焯水法 在猪蹄煮前将其放入加入盐的开水中焯一下,焯去血沫,这样汤就会更清澈,也不会太油腻。