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东北老式樱桃肉怎么做
继续烧至汁将干亮油时,淋上芝麻油起锅盛菜。提示:糖分含量多,火力要小,否则易焦糊。 做法二食材准备原料:猪五花条肉400克,绿叶菜200克。
樱桃肉的家常做法2 樱桃肉,不是用樱桃做哒,只因形似可爱的樱桃而得名。这是一道颇受女士和儿童喜爱的菜,在东北,更是一道家常菜。想要做好它,挂糊调汁比较关键。
把调好的酱汁倒入,加入葱段和冰糖,大火煮开后转小火慢炖1小时左右。用锅炖煮好后,将肉取出放入小碗中,同样都是肉皮朝下,舀入炖肉的汤汁,上锅蒸,大火烧开后转小火蒸25分钟即可。樱桃肉成品图。
(图片来源网络,侵删)
樱桃肉 主料:猪里脊肉 辅料:料酒、盐、干淀粉、水、番茄酱、油、白糖、白醋、水淀粉、水 准备好猪里脊。将里脊切成5厘米的小块后,加少许料酒和盐略腌5分钟。
(图片来源网络,侵删)