本文目录一览：
- 1、山西肉卷卷做法步骤
- 2、土豆里脊肉卷做法大全
山西肉卷卷做法步骤
1、炖煮过程中要不断撇去浮沫，保持汤汁清澈。炖煮时间一般为2-3小时，直至驴肉熟透，肉质酥烂。切肉：将炖煮好的驴肉取出，稍微晾凉后，切成薄片。切片时要注意刀法，要求片薄且均匀，以便更好地入味和卷制。
2、贵哥卤肉卷做法如下：【材料】材料：猪肉250克，豆皮，葱姜，生抽，料酒，老卤汁，鸡蛋卷。
3、如果还不能分辨真***，就只能亲口尝一尝了。***羊肉吃到嘴里发硬；真羊肉卷虽然有膻味但嚼起来却很香。
（图片来源网络，侵删）
土豆里脊肉卷做法大全
做法选择一块好的猪里脊肉切片加料酒、花椒粉、水淀粉，抓匀腌制开火，倒入橄榄油。
肉菜篇：荤素搭配，营养全面 红烧肉：五花肉切块，焯水后捞出，热锅放油，加入冰糖炒出糖色，放入肉块翻炒上色，加酱油、料酒、八角、桂皮调味，加水没过肉块，小火红烧至肉软烂入味。
青椒150克，里脊肉200克，植物油50毫升，酱油5毫升，料酒3毫升，盐2克，淀粉3克，味精少许，水或鲜汤30毫开。做法：里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10 毫升水（鲜汤）混合均匀后放置5分钟：青椒去籽，切丝。
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ACA电烤箱能做出的美味食谱包括24道菜，分别是芝士海鲜焗饭、脆片、瑞士卷、香蕉松饼、咖喱土豆、烤全鸡、芥末三文鱼、咸香肠面包、烤红薯、超级肉松面包、苹果派、广式月饼、巧克力蛋糕、烤鸡翅、美味叉烧、微笑蛋糕、咖喱鸡塔等。
在皮上抹上肉馅：只抹3/4的皮子，1/4的皮是空白的。切一刀（=半径长度） 。将面皮成了一个1/4圆的“扇形” 。封边儿。
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