菠萝百合银耳汤的做法？
【烹饪食材】：银耳100克、百合5克、莲子10克、枸杞5克、菠萝100克、冰糖10克、清水一碗
【烹饪步骤】：
1、准备好烹饪需要的银耳、百合、莲子等食材，菠萝去皮之后切成小块备用；
菠萝百合银耳汤是一道清爽的汤品，可以促进新陈代谢、润肺止咳、美容养颜。以下是菠萝百合银耳汤的做法：
所需原料：
1.银耳，50g；
2.百合，30g；
3.菠萝，适量；
4.冰糖，适量；
5.适量的清水。
制作方法：
如何做菠萝银耳羹？
菠萝银耳羹是以干银耳、菠萝为主料制作的菜品。银耳用水泡发。 银耳撕成小朵，放锅里加水。 放入红枣炖煮半小时。 放入菠萝(去皮）块，白糖继续煮20分钟。 煮到汤汁黏稠即可。
2· 泡发好的银耳加适量清水按电饭锅煲汤功能键进行煲汤，不用管啦，该干嘛干嘛去吧！
3· 准备好莲子、百合、红枣、冰糖备用。
4· 菠萝切块，大小随意哈！
5· 睡觉啦！别忘了你的早餐，除了枸杞所有食材放电饭锅按预约键选取自己预约的时间再按煲粥键即可。
凤梨银耳羹怎么冲泡？
银耳用温水浸泡至软后摘去根部，倒掉浸泡的温水，然后将银耳放入搅拌机低速搅打半分钟成碎银耳渣。如果没有搅拌机就将水倒掉后，用手反复抓捏银耳，银耳会从指缝中出来，同样会变得很碎。
然后将碎银耳渣倒入高压锅，放入冰糖，倒入清水，盖上锅盖放好气阀，大火煮至排气后转小火再煮一个半小时至两小时至汤羹浓稠。
将洗过的枸杞倒入搅拌均匀，凤梨削皮去硬芯后切小块，撒上1茶匙盐，倒入凉白开浸泡半小时以上，之后捞出凤梨块切成小碎粒，放入放凉的银耳羹里拌匀，放入冰箱冷藏后即可食用。
需要注意的是，凤梨削皮去硬芯后应该切成小块并用盐水浸泡，这样可以去除凤梨的苦涩味。
做法步骤
步骤 1
银耳、枸杞提前用清水泡开。
步骤 2
泡软的银耳用手撕成小块。
步骤 3
凤梨切小块。如果是用菠萝，最好用淡盐水再浸泡一会，去掉涩涩的口感。
步骤 4
准备一锅清水，放入银耳，开大火煮沸，转中小火慢煮1小时。
步骤 5
凤梨去皮切成小块，银耳提前泡发，枸杞洗净用温水泡软。银耳摘去根蒂，撕成小朵待用。
砂锅内倒适量清水，放入银耳用大火烧开后放入莲子，改小火焖煮1小时，加入冰糖调味，再放入菠萝块煮10分钟，出锅前放入枸杞即可。
回答如下:
凤梨银耳羹【做 法】:
1.白木耳泡水软化，再用果汁机打碎备用。
2.取一内锅，放入作法1的白木耳碎、红枣及水。
3.将作法2放入电锅中，外锅放1杯水（份量外），盖锅盖后按下开关，待开关跳起后，加罐头凤梨（含汤汁）即可。
主料
菠萝1个
银耳1大朵
枸杞20克
冰糖适量
水适量
枸杞菠萝银耳汤的做法
1.银耳用水提前泡软泡发，洗净后撕成小朵备用，枸杞子洗净，用温水泡软，菠萝去皮挖去丁眼，洗净切小块
2.锅内放入适量清水，放入银耳大火煮开，改小火焖煮40分钟，然后放入菠萝块、枸杞子煮10分钟，加冰糖，待冰糖煮化即可
