昂公炖蛋做法？
第1步.放姜盐煸香，放昂公鱼下油锅煸一下，至两面脱皮即可

第3步.煮至奶白色时放入适量味精即可，放入碗里晾凉，把打好的两个鸡蛋倒入晾凉的鱼汤里，大火隔水蒸5到10分钟，然后小火炖，直到凝固，表层也可加少许鲜酱油哦
第一，材料准备。鸡蛋2个，日本豆腐1个，青豌豆少许，油，酱油少许。
第二，我们首先把两个鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，然后将切成片的日本豆腐平铺到鸡蛋液里，撒上青豌豆，滴上几点油，就可以上锅蒸啦！
第三，我们一般蒸20分钟左右，这款豆腐炖蛋就做好啦，把盘子拿出来，滴上酱油和芝麻油，撒上点葱花。这款健康美味的豆腐炖蛋就做好啦！
分享一下你自己做的菜可以吗？有什么？
您好！很开心能回答您的问题！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
以下就是我自己做的菜，分享给你[玫瑰][玫瑰]
因为我是一个四川人比较喜欢吃辣的，所以就喜欢做一些比较辣的菜，平时喜欢就去超市里买一些火锅底料，然后回来做冒菜。冒菜最大的好处就是什么菜都可以往里面放，素菜荤菜都可以，而且都不会吃腻。
我自己还做了一些卤菜，卤鸡爪、鸭爪、鸡中翅、鸡腿、都特别好吃。卤菜能加工做成卤肉饭。
我自己还做了意面，做意面很方便就只用把西红柿炒一炒，然后加点番茄酱拌一拌就特别好吃。
最后就是我自己做的自己特别喜欢吃的一个素菜，清炒荷兰豆。
我做的菜都在***里了，[玫瑰][玫瑰]以上就是我的回答吧，希望能够帮助到你，谢谢！[玫瑰][玫瑰]
最近很喜欢这种一个菜能满足全家人口味的菜，方便、省事还美味。
准备食材：
鸡胸肉2块，土豆1个，胡萝卜半个，洋葱1个，香菇5个，咖喱块1盒。
做法：
1、鸡胸肉改刀切小丁，加入1勺料酒，1勺生抽，1勺生粉，少许盐，拌匀腌制一会。
2、洋葱切小块，胡萝卜切小块滚刀块，土豆切小块滚刀块，香菇切小块。
3、锅中倒油，下入洋葱块炒软，放入姜片和腌好的鸡丁炒至鸡丁发白，倒入胡萝卜，土豆和香菇。
4、然后锅中加水没过食材，炖煮20分钟，煮到土豆胡萝卜可以轻松夹碎就可以了。
5、将火调制小火，下入咖喱块，要搅动防止咖喱黏底，煮到咖喱融化，根据分量适当加盐调味即可。
我做的菜可多了，抖音上做了50多道菜了，抖音账号“lzp710" 刘青荷，如巜双椒香椿肉丝》，《红烧油炸平菇》，《莴笋凉拌黄瓜条》，巜永川豆鼓炒地瓜（凉薯）》等。
你好，我是小艾厨房，很高兴回答这个问题。今天我分享一个超级简单的菜，咖喱饭，下面说说它的做法：
1.食材：一块鸡大胸肉，2个土豆，1个胡萝卜，1个洋葱
调料：一盒百梦多咖喱
3.锅中放入稍许油，开火先下鸡块，翻炒几个，下入洋葱，翻炒，有香味后，下入土豆和胡萝卜，翻炒均匀
5.放上咖喱块，翻几下，改中火煮7分钟，然后不停翻，再小火煮3分钟
6.这时候汤汁和土豆胡萝卜融为一体，土豆软糯入味，可以出锅了。
配上香喷的米饭，一道咖喱饭就完成了，初次下厨的小白也可以完成。注意加入咖喱后要多加搅拌，要不容易粘锅。今天分享完毕，希望你喜欢[害羞]
很乐意和朋友分享自己做的菜
这是我做的一道蒜薹炒肉
我是东北人，乡风不变，来到深圳小住，一日三餐宅家做饭，依旧是离不开东北口味。
分享一下这道蒜薹炒肉
1》猪肉切丝或片，
2》切好的猪肉用花椒粉，葱姜末，盐，料酒，生抽腌制10分钟，撒上一点淀粉抓均匀。
抓淀粉的目的是让淀粉包裹猪肉，在炒制过程中包住肉的鲜嫩和滋味，不至于瘦肉发柴，肥肉发腻。
锅放少许底油，先把蒜薹断生，至半熟盛出备用
