燕麦全麦饼干是怎么做的？
全麦燕麦饼干的食材和调料
黄油 100g
黑砂糖（没有可用白糖替代） 70~80g
盐 少许
香草精 几滴
全麦粉 100g
燕麦 80g
粗粮饼干的做法，粗粮饼干怎么做好吃，粗粮饼干的家常？
主料玉米面100g低筋面粉150g辅料油50g白糖30***适量泡打粉2g奶粉15g 步骤粗粮饼干的做法步骤11.把上面的材料除水外全部放入盆里粗粮饼干的做法步骤22.一点一点加入水和成硬一点的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟粗粮饼干的做法步骤33.把松弛好的面团揉匀粗粮饼干的做法步骤44.擀成饼，，用模具扣成自己喜欢的图案，把饼干坯摆入烤盘，扣完和摆入烤盘时忘记拍照了，大家看字吧粗粮饼干的做法步骤55.烤箱预热180度，烤20分钟，烤好后不要着急端出来，用余温烘一会，饼干会更酥脆的
五谷杂粮饼干的做法 材料 黑糖60公克，无盐奶油100公克，全蛋30公克，蜂蜜20公克，低筋面粉100公克，全麦粉100公克，发粉1公克，核桃20公克，南瓜子20公克，葵瓜子20公克，玉米脆片30公克 做法 1.无盐奶油软化后，加入过筛后的黑糖一起打发。
3.再加入蜂蜜拌匀后，继续加入过筛后的低筋面粉、全麦粉和发粉拌匀。
4.接着放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片搅拌。
5.将作法4的面团分成每个约25公克重的小面团后，用手搓成圆球状后再稍微施力压平。
6.在烤盘上铺上烤盘布，整齐排放上作法5的饼干，再放置烤箱上层，并以170℃烤约25分钟即可。
自制粗粮饼干怎么做？
自制粗粮饼干的做法如下：
所需材料：
- 燕麦片 60 克
- 全麦面粉 70 克
- 杏仁粉 30 克
- 小麦胚芽 20 克
- 黄油 50 克
- 细砂糖 30 克
- 鸡蛋 1 个
方法/步骤分步阅读
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提前准备3个核桃去壳，把40克薏米淘洗干净后沥干水分，放入烤箱160度烤约20分钟，烤至微黄闻到香味即可。把烤好的薏米、核桃仁放入料理机，打成细粉备用，麦片和芝麻就不用打粉了。
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在100克纯牛奶里加入20克糖搅拌溶化融化忽略备用。
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在70克面粉里，加入40克玉米淀粉、2克泡打粉、1克小苏打混拌均匀。
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把除了牛奶液的所有食材加进面粉里，用刮刀继续搅拌混合。
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1,自制粗粮饼干制作比较简单。
2,首先准备好配料：燕麦片、玉米片、小麦胚芽粉、黑芝麻、核桃等，然后按照一定比例混合，并加入蛋白、橄榄油等调制均匀。
3,然后取出适量的面团，擀成形状相似饼干的薄片，切成均匀的小块，然后放入预热好的烤箱中，以180℃左右烤约十几分钟即可。
这样可以做出健康、美味的粗粮饼干。
玉米粗粮饼干玉米粉160g高筋面粉40g白砂糖30g(可根据喜好自行增减)实用油30g鸡蛋70g1、准备一个容器将糖、鸡蛋、油一次放入并搅拌均匀2、加入玉米粉、高筋面粉，用橡皮刮刀搅拌均匀（跟平时和面一样）
3、揉成面团，用保鲜膜包好放到冰箱保鲜层，静置20分钟4、用擀面杖擀成饼(0.5cm厚)。喜欢什么形状用什么模具压花。
5、烤箱上下管190度预热，5分钟，然后放入饼皮烤2分钟6、拿出饼干放凉。
