马齿苋怎么做煎饼？
工艺：其它工艺
口味：其它口味
热量：较低热量
配料：
马齿苋180g、面粉100g、鸡蛋3个 、 调和油适量、食盐适量
1.马齿苋洗净取嫩叶部分
2.将其切碎
4.调成糊状，可根据情况加水
我没有用马齿苋做过饼，但是我凉拌吃过，马齿苋有一点酸。我建议如果是要做饼的话，先用水焯一下，然后切碎和在面粉里和糯米粉里面直接煎就可以了。我想像这马齿苋做饼的味道，可能还是有一点酸吧。马齿苋饼属于创新菜，吃的是新鲜。
我在这里跟大家分享一下其他饼的美食吧。以供参考。
“从小就喜欢吃各种野菜做的摊饼，最近下班路上看到有卖马齿苋的，果断买了两把，回来做了摊饼，老公说很好吃，让我以后看到再买点。”
准备材料，马齿苋摘掉粗梗。（个人感觉只要叶子好吃点）
将马齿苋洗净，切碎备用。
放进马齿苋。
马齿苋摊煎饼做法？
食材：马齿苋 适量 、 面粉 适量 、 葱 适量 、 盐 适量 、 玉米面 适量 、 酵母 适量
步骤：
1，酵母用温水融化，马齿苋洗净切碎
2、在酵母水里面加入玉米粉、面粉搅拌均匀成面糊，放入马齿苋，葱，盐，然后放置二十分钟。
3，锅中刷油，加入适量面糊，抹匀，摊平，
4，等表面的面糊快干就可以翻面了，两面煎至金黄。
5、关火出锅，摊平，晾凉即可。
6、继续做下一个。
2/10 韭菜洗干净，切碎
3/10 鸡蛋打撒，加跟鸡蛋同样重量的水
4/10 加入马齿苋，韭菜，盐，搅拌均匀
6/10 搅拌至玉米面，无颗粒
马齿苋/适量 面粉/适量
辅料
鸡蛋/一个 纯净水/适量
食用油/适量
盐/适量
1. 马齿苋洗净，控水，切碎。
2. 加鸡蛋.面粉.盐.水和成面糊。
3. 平底锅放油烧热，倒入面糊，摊匀。
4. 两面煎金黄，即可。
2. 面粉根据人数而定，放鸡蛋、盐、五香粉。
3. 搅拌均匀。水可分次加入，不能有面疙瘩。
4. 放入切碎的马齿苋。马齿苋用量适可而止，喜欢的可以多放点。
5. 搅拌均匀。
马齿苋煎饼？
马齿苋煎饼的做法
- 1马齿苋切碎备用
- 2打一个鸡蛋，切一些葱花放进装马齿苋的容器里。这几样材料先混合一下
- 3倒入适量的面粉
- 4加水，一边加一边看面糊的粘稠度
- 5按口味加一些盐
- 6锅中刷薄薄一层油
- 7烧热后，舀一勺面糊，转锅摊平
- 8中小火烙到两面金黄即可
马齿苋煎饼？
马齿苋煎饼的做法
1
马齿苋切碎备用
2
打一个鸡蛋，切一些葱花放进装马齿苋的容器里。这几样材料先混合一下
3
倒入适量的面粉
4
加水，一边加一边看面糊的粘稠度
5
按口味加一些盐
6
锅中刷薄薄一层油
7
烧热后，舀一勺面糊，转锅摊平
8
中小火烙到两面金黄即可
