爽口凉菜,爽口凉菜菜谱大全

1. 爽口凉菜正宗做法？

爽口凉菜正宗做法？

用料

西芹适量，胡萝卜一根，木耳少许，油炸花生米少许，鸡精适量，盐适量，味极鲜适量，白糖适量

步骤 

1.西芹，胡萝卜，木耳洗净，切段待用

2.锅中加水烧开，将切好的西芹胡萝卜木耳带入锅中焯水1分钟

1、材料：苦菊、生菜、黄瓜、小西红柿、红彩椒、黄彩椒、紫甘蓝、大杏仁

调味：橄榄油、醋、生抽、糖、盐。

2、将蔬菜浸泡于淡盐水中5分钟。

3、苦菊、生菜、彩椒、紫甘蓝洗净撕成小朵，番茄对半切开，黄瓜切片。

4、将洗好切好的蔬菜放入大的容器中。