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猪血豆芽怎么做好吃
猪血和黄豆芽是两种非常常见的食材,在中国菜中经常被用来制作各种美味的菜肴。猪血富含蛋白质和铁质,而黄豆芽则含有丰富的维生素和矿物质,两者搭配不仅营养价值高,而且口感丰富。
豆芽猪血汤 材料黄豆芽250克,猪血豆腐250克。 调料 黄豆芽250克,蒜头两瓣,色拉油20克,绍酒20克,葱末10克,姜末5 克,精盐3克,味精2克。 做法 1黄豆芽去根洗净;猪血豆腐划成小方块,用清水漂净;蒜剁成茸。
加入切碎的小米椒。4 猪血炒至变色约7分熟时再加入豆芽。5 加入切成段的青蒜。6 加适量生抽。7 将熟时加调料(盐,味精)。再翻炒几下即可出锅。小贴士 豆芽不要炒的过久了,否则不好吃。
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慢慢的把那个豆芽可以再放点白菜进去,那样喝起来更鲜一点,然后呢它就开了,然后慢慢的它把那个猪血小口小口的平平的放在那里,然后大火炖一会儿就好吃了,这样比较好吃,不要放太多佐料,放点盐和味精就可以了。
猪红汤是广东人的叫法,其实就是猪血汤。猪红汤很容易做,可加豆芽或韭菜等一起煮。两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味。下面简单介绍如何制作猪血汤。
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