海带豆芽炖排骨怎么做？
材料： 猪排骨500g、海带100g、豆芽适量、葱姜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、清水适量
步骤： 1.猪排骨用清水煮至出血沫，倒掉血沫，猪排骨焯水后捞出备用； 2.海带用清水泡软，捞出备用； 3.葱姜切末备用； 4.砂锅下油，油热后放入葱姜末煸炒，加入焯过水的猪排骨煸炒； 5.加入适量料酒煸炒，之后加清水； 6.加入海带煮至汤色变得比较浓稠，再加入适量盐和生抽调味； 7.汤开后，加入豆芽继续煮； 8.最后加入适量鸡精调味即可。
小技巧： 1.焯水过程中可以加入一些姜片和料酒，去除腥味； 2.海带焯水后要用清水冲洗干净，这样可以去除海带上的盐分和杂质； 3.豆芽加入时不宜太早，否则会煮得过烂。
海带豆芽炖排骨的做法非常简单。
首先将排骨焯水去血水，用清水冲洗干净备用。
在热锅中倒入适量的油，放入姜蒜爆香，然后加入焯过水的排骨煸炒至金***。
接着倒入适量的料酒，加入适量的清水，烧开后放入洗净后的海带和豆芽，再加入适量的盐和味精，烧开后转小火慢慢炖煮至排骨肉烂即可。
海带含有丰富的膳食纤维和碘元素，可以帮助消化和促进甲状腺功能；豆芽含有丰富的营养，低热量，常吃可以促进新陈代谢；而炖排骨则能够增加人体的营养，补充蛋白质和胶原蛋白，对于保持身体健康有很好的效果。
1. "海带豆芽炖排骨"是一道非常营养美味的家常菜，做法很简单，首先是很容易做的。
2. 将排骨切块后焯水去腥，海带和豆芽焯水备用，葱姜蒜切末炒香后加入排骨继续煸炒，加入泡发后的木耳，淋入料酒，加入适量清水，加入海带和豆芽一起炖煮至软烂，最后调味即可。
3. 此外，也可以根据个人口味加入其他调料，如盐，味精等，使口感更为浓郁，营养更为丰富。
原料：排骨、黄豆芽、海带结、虫草花、盐、生抽、麻椒粉、香油、姜末、香葱、香菜、小米椒
做法步骤：
第1步、排骨适量。
第2步、冷水下锅绰两滚，捞出用热水洗净血水。
第3步、洗净的排骨。
第4步、锅内适量水烧开，排骨姜片放入，中火炖三十五分钟。
第6步、黄豆芽，海带结和虫草花放入，炖十分钟。
第7步、关火。
第8步、姜切末，香葱香菜切小段，小米椒切斜圈。
豆芽海带炖肉家常做法？
1/7 海带提前泡 豆芽洗净
3/7 热锅放油 放入五花肉 炒至两面微黄 放入葱姜 炒出葱香味 放入酱油 料酒 糖 炒至上色
5/7 加水 没过豆芽 把海带切成小块 放在豆芽上 盖锅 闷十来分钟
2、
炒锅
3、等肉丝炒散后放入葱姜炒香。
4、放入黄豆芽翻炒。
5、等豆芽炒匀后放入开水锅。
6、然后煮5分钟左右。
7、煲好的汤加入盐、鸡精、胡椒粉，然后淋香油撒小葱出锅即可食用。
8、做好的汤趁热食用。
豆芽海带炖肉是一道营养丰富且美味的家常菜，下面是制作豆芽海带炖肉的简单家常做法：
所需食材：
- 豆芽：适量
- 海带（发好的）：适量
- 姜块：适量
- 蒜瓣：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
