虾仁瘦肉玉米包饺子的做法-玉米虾仁猪肉饺子馅

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准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。猪肉剁碎。加入剁碎的虾。加入葱末、姜末、花雕（或料酒）、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐。加入水果玉米。加入麻油、白胡椒粉、熟芝麻。

虾仁解冻。速冻甜玉米取出解冻去水。五花肉洗净剁成肉馅，加入葱姜泥抖匀。放入盐，糖，花椒粉，生抽，香油，豆油烧开后倒在肉上，拌匀入味。加入虾仁和玉米粒拌匀。菠菜洗净切小块。

虾仁饺子的做法面粉倒入清水。揉成光滑的面团，饧发半小时以上。猪肉馅剁成肉糜。虾扒皮，去虾线。剁成肉糜。加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。搅拌均匀。

（图片来源网络，侵删）

1、虾仁解冻。速冻甜玉米取出解冻去水。五花肉洗净剁成肉馅，加入葱姜泥抖匀。放入盐，糖，花椒粉，生抽，香油，豆油烧开后倒在肉上，拌匀入味。加入虾仁和玉米粒拌匀。菠菜洗净切小块。

2、准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。猪肉剁碎（可以放点淀粉，肉质更嫩，不放也行。）加入剁碎的虾。

3、虾仁饺子的做法面粉倒入清水。揉成光滑的面团，饧发半小时以上。猪肉馅剁成肉糜。虾扒皮，去虾线。剁成肉糜。加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。搅拌均匀。

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4、猪肉玉米虾仁饺子的做法玉米粒200g 虾仁250g，去虾线，切成小丁胡萝卜刨成丝后再切细碎一点猪肉糜500克。以上（除了胡萝卜）我都是在超市买的加工好的，原料准备完毕。

2、准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。猪肉剁碎。加入剁碎的虾。加入葱末、姜末、花雕（或料酒）、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐。加入水果玉米。加入麻油、白胡椒粉、熟芝麻。

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3、虾仁九菜饺子馅九菜切小段装入盘中，鲜虾去壳切成小丁；锅中放入适量食用油，放九菜大火炒2分钟，打入鲜虾仁速炒半熟，放入盐、蚝油、五香作料；炒到半熟时放入鸡精，盛入盘中放凉即可。

4、玉米虾仁饺子馅的做法：将虾仁、玉米粒、肥膘肉等食材搅拌均匀，加入调料调味即可。准备食材，将虾仁洗净控干水分，切成小粒，肥膘肉也切成小粒，将玉米粒洗净控干水分备用。

5、胡萝卜 1根鸡蛋 2个生抽适量食用油适量盐适量耗油适量猪肉玉米虾仁饺子的做法玉米粒200g 虾仁250g，去虾线，切成小丁胡萝卜刨成丝后再切细碎一点猪肉糜500克。

2、准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。猪肉剁碎（可以放点淀粉，肉质更嫩，不放也行。）加入剁碎的虾。

3、原料放一起之后，开始加调料拌馅，依次加入食用油、生抽、盐和鸡蛋，也可以加点耗油提鲜，搅拌均匀。我个人喜欢饺子馅多放油、盐和生抽，太淡了不好吃，但是因为本身虾仁和耗油就很提鲜，盐和生抽可以适当少放点。

4、调法如下：去掉准备好的鲜肉180克，打成肉馅，加上虾仁转动2秒钟，同样打成颗粒，混合在一起。

5、虾仁是饺子馅重要的配角，对馅料品质影响很大。要想制作出色馅化的虾仁饺子，有些适宜的配料是必不可少的。其中，比如添些轻柔富核弹性的木耳丝，具有清香爽口的葱姜蒜末等辅佐，为馅料提供更丰富的风味和更为优秀的口感。

1、准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。猪肉剁碎。加入剁碎的虾。加入葱末、姜末、花雕（或料酒）、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐。加入水果玉米。加入麻油、白胡椒粉、熟芝麻。

2、虾仁解冻。速冻甜玉米取出解冻去水。五花肉洗净剁成肉馅，加入葱姜泥抖匀。放入盐，糖，花椒粉，生抽，香油，豆油烧开后倒在肉上，拌匀入味。加入虾仁和玉米粒拌匀。菠菜洗净切小块。

3、猪肉玉米虾仁饺子的做法玉米粒200g 虾仁250g，去虾线，切成小丁胡萝卜刨成丝后再切细碎一点猪肉糜500克。以上（除了胡萝卜）我都是在超市买的加工好的，原料准备完毕。

4、猪肉虾仁馅猪肉剁碎（不要很碎，要有肉粒感）加适量料酒拌匀，虾去虾线剥壳切小段加适量料酒腌制，小葱洗净沥干水份切小小段，一点点香菜切碎。

5、姜少量料酒少量虾仁饺子的做法步骤猪肉糜洗净，沥干。加入葱、姜、玉米、鸡蛋、盐、味精、料酒，搅拌均匀。（也可加入少许糖提鲜）腌制十五分钟。

3、猪肉洗净后剁成肉末，大虾去掉虾壳，虾线清洗干净后切成小粒，用料酒和白胡椒粉腌制10分钟，玉米粒清洗干净。