山药粥家常做法?
1.用料:山药200g,大米50g,小米50g,大枣6颗,枸杞20颗,冰糖10g
2.具体步骤:
步骤1:山药去皮,放入加白醋的清水中洗干净,切块后放入清水中备用。
步骤2.红枣对半切开,大米,小米提前浸泡半小时,洗净倒入锅中,加2500***,加入山药块,枸杞,大火煮开,文火慢炖半小时,注意搅拌,待山药软糯后,加冰糖煮5分钟至融化即可。
材料:薏米、大米各50克,山药30克。
做法:
1、将薏米和大米分别淘洗干净,薏米浸泡2小时,大米浸泡30分钟;山药洗净,去皮,切成丁。
2、锅置火上,倒入适量清水,放入薏米煮软,再加入山药丁、大米,转小火熬煮至山药熟、米粒熟烂即可。
做法:
1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时备用。
2、山药去皮洗净,切成小块备用;南瓜洗净,去皮,切成丁备用。
3、锅中加入适量清水,放入粳米,开大火煮沸。
【口味】原本味
【主料】山药(100克) 粳米(200克)
【调料】赤砂糖(10克)
【食品调理】补虚养身调理、乳母食谱
【所属类别】快餐/主食
【适宜人群】该做法适宜产褥期食用。
制作流程
山药切片,米淘净,两者一同煮粥,以熟烂为宜,食时加少量红糖。
制作提示
如用山药粉煮粥时,应注意用冷水入锅,加热过程中不断搅拌,以免结块。
做法四
制作食材
该做法适宜10~12个月婴儿适用
制作流程
2.米加2杯水煮滚,加入山药及胡萝卜一起煮开,转小火再煮约15分钟,再加入菠菜泥即成。
做法五
1勺
山药粥的做法?
食材清单
山药 50g 大米 20g 小米10g 萝卜 20g
烹饪步骤
1萝卜切成薄片,然后放到蒸锅上大火蒸熟透,我大约用了15分钟。蒸到用筷子一戳就能穿的状态就可以了。
2山药去皮,然后切成薄片。接触山药的手记得带手套哦,山药的粘液中含有一种叫做皂苷的物质,会***皮肤产生过敏现象,导致手会发痒。
4锅里加入洗净的大小米、山药和500g清水大火煮。
5大火煮沸之后,记得转小火,然后盖子不要盖严,留一个缝隙,以免扑锅。
6等大米小米煮的软糯、山药煮化了的时候,就可以把白萝卜泥加进锅里,再煮一分钟就可以关火出锅了。
山药粥是怎么做的?
简介 山药健脾养胃,滋补肺肾。早晚空腹食用最好,也可当作点心,四季皆宜。也可在这道粥膳中加入薏仁或数枚红枣。
材料
怀山药片60克或鲜山药120克,粳米50克
做法
1.将粳米淘洗后,同山药片一并放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为好),加入适量清水,煮成稀薄粥。
2.也可先将干山药研粉,待粥煮至米烂汤稠时调入山药粉同煮。
3.如用新鲜山药,削去外皮后,洗净,切成丁状,同粳米一起煮
怎样做山药粥?
材料:山药50克,大米50克,莲子50克,红枣10粒,枸杞20克。
做法:
1、将山药洗净,去皮,切成小块备用。
2、大米洗净,莲子洗净,分别放入清水中浸泡半小时备用。
3、红枣去核,枸杞洗净备用。