本文目录一览：
- 1、焖肉的制作方法和步骤
- 2、肉片土豆块怎么做
- 3、马铃薯炖肉的家常做法?
- 4、土豆焖肉怎么做
- 5、最简单的红烧肉焖土豆怎么做
焖肉的制作方法和步骤
做法：把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，上火煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，趁热抹上酱油。
干焖肉的做法 原料：猪肉（事先腌好，用的是生粉，酱油） 豆干、红辣椒、姜、蒜头。姜去皮切成丝。辣椒切丝 蒜头去皮放搅蒜器 搅成蒜蓉 豆干改刀成三角形 热锅下油。
【焖猪肉】材料：猪肉、生姜、大蒜 调料：黄酒、生抽、老抽、蚝油、八角、黄糖 【详细做法】猪肉清洗干净后，把它切成小块，可以切厚一点，这样吃起来，感觉比较爽。
步骤：五花肉加生姜煮10分钟。另起锅加水加生抽老抽桂皮八角香叶冰糖。肉切好。放肉。准备梅干菜。泡水，泡开。炒三分钟。放梅干菜。放入五花肉。盖上干菜。1放在高压锅里。
肉片土豆块怎么做
土豆去皮洗净切片。请点击输入图片描述 瘦肉切片。请点击输入图片描述 洋葱切丝。请点击输入图片描述 锅中做一锅开水，将土豆片放入，待水开捞出沥水备用。请点击输入图片描述 炒锅中放入适量色拉油。
土豆 2个 猪肉 80克 葱 适量 姜 1块 蒜 3瓣 油 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 鸡精 适量 步骤：土豆刨皮切片后泡在清水中，以防变色。猪肉切片，加适量盐和料酒腌制，蒜和葱切末，姜切片。
花椒粒12粒料酒6ml 蚝油6ml生抽6ml 酱油6ml盐8克 红烧肉土豆的做法 红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解1 步骤1 准备好五花肉。红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解2 步骤2 准备好土豆、葱姜。
步骤一：准备两个土豆。步骤二：土豆削皮切片洗净。步骤三：热好电饼铛，放油放肉片。步骤四：撒适量盐。步骤五：放好土豆片盖好电饼铛盖子。步骤六：两分钟后撒适量的盐，继续盖盖子煎。
肉片炒土豆的做法：主料：土豆300g、猪肉100g。辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、葱适量、酱油适量、尖椒适量。土豆切片，在清水里泡十分钟左右去淀粉。滴干水分。猪肉切片，肥肉和瘦肉分开。
马铃薯炖肉的家常做法?
1、展开全部 土豆炖牛肉家常做法：土豆和胡萝卜切块。牛肉切块。牛肉焯水。准备配料。倒油，放配料入锅。翻炒牛肉。倒土豆和胡萝卜。加清水和生抽。加盐，炖15分钟。
2、菜系及功效：川菜家常菜谱 私家菜工艺：炖主料：带皮五花肉（必须带皮的）， 土豆或芋头，鹌鹑蛋调料：葱姜蒜少许，大料，糖，醋。烹饪方法 把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒片刻。
3、马铃薯（俗称土豆）80克，胡萝卜40克，洋葱40克，猪后腿瘦肉160克，葱段少许。酱油6大匙，糖1大匙，料酒1小匙，花生油2小匙。猪后腿瘦肉切成大块，加酱油1大匙、糖、料酒、洋葱先腌30分钟。
4、调料可以在差不多快熟的时候放，具体的可以看以下操作步骤。
5、家常土豆炖肉是一道家常菜肴，做法简单，味道可口。在煮肉的时候，一定要先烧开再用小火慢慢炖煮，这样煮出来的肉更加软烂，入味。土豆的加入可以让整道菜更加丰富，口感也更好。
6、土豆炖肉需要的食材：梅花肉2块，土豆4个，红萝卜半条，洋葱1个，葱、花椒、姜汁、啤酒、料酒，食用油、小磨麻油、盐各适量。土豆炖肉的做法：将土豆，红萝卜，洋葱洗净，分别切为大小不同的块，葱切段，葱头切葱花。
土豆焖肉怎么做
1、土豆去皮已经切块。猪肉切块。在把土豆猪肉一起放到锅里。再加入蚝油，生抽，糖。焖煮20分钟左右。出锅啦。超级入味的下饭神器。[_a***_]到爆。
2、制作的方法就是，最好先起锅烧油，把肉放入锅中翻炒的那肉变色以后在锅中倒水，然后放入土豆焖熟就可以。不需要提前泡水。
3、五花肉、土豆都切成边长约为1厘米的方块。2 锅中加水，煮沸后倒入五花肉。3 五花肉焯水5分钟左右。4 盛出，控水，待用。5 锅中放入少量的植物油，使锅内都均匀占油即可。倒入五花肉，快速翻炒。
4、步骤一：把五花肉表皮先烧一下，用以去除残留的猪毛，同时去腥增香，然后清洗干净，冷水下锅，放入姜片和葱段、放入一勺料酒，大火烧开，撇去浮沫，盖盖小火焖煮20分钟。
最简单的红烧肉焖土豆怎么做
1、第红烧肉炖土豆 准备五花肉500克、2个土豆。将土豆清洗干净，切成滚刀块备用。锅中加入适量清水，几片生姜、几块葱段、40克的料酒，然后将五花肉下锅，大火烧开，烧开后撇去浮沫，煮15分钟。
2、简单版土豆红烧肉的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 选择三线最瘦的部分，差不多这样。
3、五花肉切块，土豆去皮切块。 锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。 锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。
4、锅中烧开水，放入五花肉条，煮去血水。红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解7 步骤7 捞出五花肉，洗净待用。红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解8 步骤8 锅中倒入油，加热至五成热，放入白糖、花椒粒煸香。
