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春天有哪些补品是可以常吃的?有什么美味的做法吗?
1、绿豆汤:春天气温变化大,人容易感冒,喝一碗绿豆汤可以清热解毒、去火除湿,还能滋润肌肤。紫菜蛋花汤:紫菜蛋花汤味道鲜美,富含蛋白质、矿物质和维生素,能够提高免疫力,防止感冒等疾病。
2、莲藕排骨汤:莲藕和排骨都是春季的时令食材,将它们一起炖成汤,不仅味道鲜美,还有滋补身体的功效。花甲粉丝汤:花甲是春季的时令海鲜之一,将其和粉丝一起煮成汤,味道清香可口。
3、海鲜:春天也是海鲜盛产的季节,例如龙虾、带子、扇贝等等。这些海鲜可以用来做美味的海鲜饭或是海鲜汤。 粥:春季气温多变,早晚温差大,喝粥可以调节身体,还可以加入一些蔬菜、肉类和海鲜等食材,美味又营养。
4、俗话说:“一月葱,二月韭”,所以,春天的韭菜特别香鲜美,韭菜素有“壮阳草”,可防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾气虚症。更有助消化、杀菌消炎的功效,韭菜味道鲜美,可以和多种食材搭配。
4道鱼胶养生汤,排湿养胃还护肝,最适合春天喝
1、材料:鱼胶1克红枣(去核)4-5个,做法:放入材料,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。很多人都知道白扁豆可以祛湿,其实它也是一味健脾养胃的食物,适合那些食欲不振、脾胃虚弱、大便溏泻的人食用。
2、将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右,直至泡软。洗净后切成小块,视情况加入红枣、桂圆枸杞,或高丽参、西洋参等一起炖煮,也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。肉类在放入炖盅之前,要进行二次焯水。
3、鱼胶炖雪梨 梨中含有丰富的水分,有生津止渴、清热降火、止咳润肺的功效,炖成梨汤最适合这个时候食用。
4、鱼胶洋参汤 鱼胶15克,洋参数片,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。5)薏米百合炖鱼胶鱼胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。
5、本汤起源:民间养生食谱。4鱼胶银耳莲子汤:本汤功用具有生津、止咳、润肺、补肾、强精、清热、化痰、养胃、补中益气、壮身补脑、提神、和血之功效。
春天老人就喝这4款粥饭吧
春季万物生发,正是调理身体的好时节。尤其是老年人,多喝一些滋补养胃的粥,对身体非常有好处。一,山药小米粥。1,铁棍山药去皮切成厚片(有些人会对山药表面的粘液过敏,处理的时候记得戴上厨房手套)。
像是一些红枣粥、小米粥、鸡蛋粥、南瓜粥、玉米粥、燕麦粥、核桃粥、花生粥、胡萝卜粥等等都是不错的选择。
红豆黑米桂花粥 黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢***人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。
菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。效用:中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。
春天,老年人身体免疫力继,多喝此粥有助于增强体质,抵御各种季节病。干贝海带粥 取糯米100克,海带结60克,胡萝卜片40克,干贝25克,同煮成粥。
春日养生饮品有哪些啊?
1、茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。春饮茉莉,可以提神醒脑,有“去寒邪、助理郁”功效,是春季饮茶之上品。
2、\x0d\x0a金银花茶\x0d\x0a金银花茶,有清热解毒、疏散风热的功效,春季是流感多发季节,多饮金银花茶有利于增加抵抗力。
3、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。
4、苦荞被誉为“五谷之王”,三降食品(降血压,降血糖,降血脂);而绿茶是是天然的健康饮品,绿茶中的天然营养成分对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果。两者搭配在一起的苦荞绿茶,更是春天养生的佳品。
5、女性在春季容易上火,选择喝一些养生茶来降火是非常有效且健康的方法。绿茶、菊花茶、薄荷茶、玫瑰花茶和枸杞茶都是非常适合女性的降火饮品。喝上一杯养生茶,舒缓身心,让我们在春季拥有一个健康美丽的状态。
6、饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。