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茯苓炖排骨的功效
1、茯苓中富含很多的蛋白质、多糖有用成分，这些物质进入身体店肆能够极好的增强安排活性，令免疫系统才能大大添加，起到抗肿瘤、抗病毒等效果，还能够美容养颜推迟变老。对咱们的身体有十分好的效果。
2、茯苓为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。它能祛湿利水，健脾安神，不分四季，无论寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。
3、土茯苓具有祛湿、解毒、利尿等功效。对于水肿、小便不利等症状有很好的缓解作用。 排骨富含蛋白质、脂肪、钙等营养成分，有助于补充能量、增强体力等。制作步骤： 将排骨洗净，放入开水中焯水，捞出备用。
4、排骨、积实、茯苓、蜜枣煲汤虽然对身体有莫大的好处，也适合经常食用。而且，在炎热潮湿的春夏季，食用排骨、积实、茯苓、蜜枣煲汤还有除湿、解毒、通利关节的功效。但是，食用排骨、积实、茯苓、蜜枣煲汤也是有禁忌的。
5、鲜淮山可以一起下锅， 也可以在煲快好了才下锅，煲几分钟也可以，因为鲜淮山很容易煲绵。如果是干品淮山就一定要一起下锅煲。营养价值 清热生津、健脾祛湿。茯苓的功效，渗湿利水，益脾和胃，宁心安神。
土伏苓煲汤一次可以放多少呢
1、不要放太多，一次30克左右。土茯苓乳鸽汤 材料：乳鸽1只，土茯苓30克 调味料：姜片10克，葱段15克，盐4克，味精2克，胡椒粉3克，料酒15克 土茯苓乳鸽汤的做法 将乳鸽洗净，斩成大块；土茯苓洗净，切片。
2、十五克至六十克。土茯苓煲汤的做法：土茯苓，木棉花，沙参，玉竹，陈皮，薏米洗净，用清水浸泡；猪骨头洗净后，冷水入锅，焯去血污；把浸泡好的汤材入砂锅，并加入足量清水；放入蜜枣、金华火腿。
3、一般来说，每人每次适量食用，例如：黄芪10-20克，当归3-5克，土茯苓10-30克，五指毛桃15-30克。如果您有特殊的健康状况或需要适量减少药材的用量，请务必咨询医生的建议。
4、五指毛桃土茯苓煲汤放多少克 五指毛桃土茯苓煲汤一般放30-50克左右。主要看煲汤的分量，五指毛桃一般以根部入药，五指毛桃味辛甘、性平、微温，具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
土茯苓适宜配什么煲汤?
前几年在广东，用土获苓煲得最多的汤是土茯苓水蛇龟汤，也有配蟾蜍的，豪华版土茯苓老母鸡汤也常见，里有老母鸡肉、花胶、茯苓、枸杞、蜜枣、淮山、盐 和姜片。不过，今年已经变成用土茯苓煲白鸽绿豆汤为最多的了。
可以放些猪骨、乳鸽或鸡肉等，另外还可以加一些薏米、牛大力、红枣、枸杞、姜片等作为配料。土伏本身是解毒除湿的食材，较为适合煲汤。可根据喜好放不同的原材料即可，可做成土伏猪骨汤、土茯苓乳鸽汤、土伏炖鸡汤等等。
土茯苓和什么煲汤最好：土茯苓可以和黄芪猪骨煲汤，可以调理脾胃，能去除水肿等。土茯苓也可以和芝麻菊花瘦肉煲汤，是可以养肝肾，滋润乌发。土茯苓其实属于中药材，建议在医生的指导下服用，不要随意食用。
以上三种做法中，老鸭、猪骨和草龟都是常见的煲汤食材，与土茯苓搭配可以起到清热解毒、滋阴补肾的效果。在煲汤过程中，可以根据个人口味适当添加一些调料如盐、鸡精等。同时要注意火候的掌握，以确保汤品的口感和营养。
可以和猪骨一起煲汤。具体做法如下，首先准备材料：猪骨：500克、新鲜土伏苓：200克、党参：2条、瑶柱：9粒、姜：4片、桂圆肉：适量、水：14碗、瘦肉：150克。
土茯苓有利水渗湿、健脾调中的作用，而生地有清热凉血、生津的功效，两者搭配炖汤饮用，有利于清热祛湿。二：土茯苓老鸽汤 食材：土茯苓250克，老鸽1只，瘦肉100克，蜜枣2料，盐适量。做法 事先将土茯苓切片洗净。
茯苓汤怎么做好吃,勒茨菇土茯苓汤的家常做法
1、猪骨斩大块，其他食材称量好。砂锅装入适量清水，把洗净的眉豆与薏米放入。接着放入冲洗过的土茯苓。加入蜜枣，这是为了让汤水带着一股清甜味。猪骨头焯水洗净，放入锅中。
2、做法：首先把土茯苓、茨实，薏米，赤小豆，扁豆洗净，泡水备用。猪骨头放入沸水中，加入适量的料酒，一起烧煮几分钟时间，去除血水，捞起用清水冲洗。
3、做法：绿豆洗净，土茯苓洗净，加水6碗煲至豆稔，加红糖，再煮片刻汤成，可饮食。说明：绿豆有解毒清热作用，加土茯苓祛湿利水，使疖疮加速愈复。
4、做法：把土茯苓、牛大力一起刮去外皮，并且洗去其中的泥沙。把上面的材料都洗净后，尽量的切成薄片，一起放入瓦煲内，加适量清水。大火烧开10分钟时间，接着换文火继续慢炖2小时。
5、牛大力土茯苓猪骨汤的做法：鲜土茯苓，牛大力刮去外皮，洗去泥沙。一般卖家都已经帮忙刮去外皮的。牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块。全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟。
