油炸菜饼的做法和配方-油炸菜饼的做法视频

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鲜虾蔬菜饼。用料：新鲜基围虾350克、嫩豆腐半块、西兰花4朵、胡萝卜半根、鸡蛋一个、淀粉2大勺、酱油一勺、生姜粉适量、五香粉适量、盐适量、鸡精适量、油适量。

做法：打一个鸡蛋，用筷子搅散，不粘锅中刷油，倒入蛋液，煎到蛋液凝固，就可以盛出来了。鸡蛋皮和洗好的胡萝卜切成细丝，备用。我用的就是这些食材，可以加上自己喜欢的食材，像是木耳啊、菠菜等。

菜饼子的做法步骤请点击输入图片描述 1 面粉里加少量泡打粉、干酵母，静置4小时，面粉开始发酵，面要软一些。请点击输入图片描述 2 将洗净晾干的菠菜切末，放入发面内。请点击输入图片描述 3 放适量盐，搅拌均匀。

（图片来源网络，侵删）

芹菜饼：先把芹菜叶清洗干净，沸水稍微的烫煮下，弄成碎末；将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下，加入适量清水来弄成糊状；在热锅里面放入适量的食用油，煎好芹菜饼一面，再煎好另一面，就可以出锅。

步骤：食材：韭菜鸡蛋植物油盐面粉。面粉用凉水和光滑，用保鲜袋包着醒20分钟。韭菜洗净沥干水分切碎。将醒好的面团，分成大小一样的小面团。再把两个面团把擀成薄薄的，一样大的两张。

菜饼做法如下：主料：香姑、胡萝卜、青椒。辅料：牛奶、面粉、盐。将香姑、胡萝卜、青椒洗净，切丁备用；留一小段胡萝卜做装饰。

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1、准备食材：猪里脊，鸡蛋，胡萝卜，洋葱，西生菜，青椒，少许面粉。先把五种颜色的蔬菜和肉切碎，鸡蛋液打散。锅中倒入底油，烧热后，下入洋葱和青椒多翻炒一会。待洋葱炒出香味以后，倒入猪肉末。

2、主料：中筋面粉500g。辅料：酵母适量、盐适量、水250g、青菜肉馅适量。同馒头外皮的方法一样，将面粉揉搓。面团揉捏成表面光滑的面团。在面团上方盖上潮湿的纱布，进行发酵。

3、低卡时蔬鸡肉饼食材：鸡胸肉西蓝花玉米粒胡萝卜做法：西蓝花焯水切碎、红萝卜切碎、鸡胸肉剁碎。把蔬菜都倒入剁好的鸡胸肉里，一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、两勺玉米淀粉、少许黑胡椒，搅拌均匀。

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4、蔬菜肉饼的做法西蓝花洗净切丁备用把西蓝花加适量水，打成汁倒入面粉中，搅拌均匀，加酵母粉，盐，糖揉光滑即可，不粘手。有弹性。发酵20分钟。

1、我们先把绿叶的小蔬菜洗干净切成菜末，再打上鸡蛋再根据自己的口味加入盐，搅合搅合电饼铛里面刷上油再倒上搅和好的所有的食材煎到两面金黄就好啦。

2、蔬菜篇西葫芦煎饼食用材料：西葫芦1根，鸡蛋1个，面粉50克，食盐少许，胡椒粉适量方法步骤：把西葫芦中间有籽的部分挖空，洗净切片，厚度要适中，将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。

3、做法韭菜切细加面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成糊糊。挖几大勺放锅子里，压扁。几分钟后翻个身。

4、韭菜择洗干净。切末。提前泡发好的木耳切碎。豆腐切碎。炒锅倒油滑炒鸡蛋捣碎盛出。利用炒鸡蛋的油锅把豆腐翻炒片刻（去豆腥味）。上述四种食材和虾皮倒入较大容器里。

5、准备材料：面粉，杂粮，水（或成品煎饼皮），鸡蛋，火腿肠，豆腐，[_a***_]，各种时令蔬菜，材料面，油。将你喜欢吃的菜放入拌碗或水勺内，放入食油（不要苛刻多了好吃哦）、味精、食盐、孜然等调料，均匀搅拌。

6、首先先将面粉、鸡蛋放在一起，搅拌均匀。然后慢慢加水，再把面糊搅拌至顺滑，如下图。热锅放油，然后拿勺子舀一勺面糊糊到锅中，另一只手拿起锅快速晃动，使面粉平铺锅底。

1、做法青菜剁碎，放碗中加入两个蛋黄，并放少量面粉搅拌均匀不粘锅放一点橄榄油或不放油，舀一勺糊放锅中整理成形，两面煎熟。

2、南瓜青菜蔬菜饼是一道营养丰富的家常菜，简单易做，适合宝宝食用。下面是蔬菜饼的详细做法。准备材料准备好一小块南瓜和一小把青菜，把南瓜去皮洗干净切薄片。煮锅放水，下南瓜焯水煮软，然后捞起沥干水分。

3、首先把油菜叶子，用清水洗净，然后放入料理机打碎，加入适量面粉中，再加入鸡蛋和面，用筷子把面搅成絮状，最厚后揉成绿面团醒15分钟。把醒好的面团搓长条下剂子，下剂子后擀成长方形，然后刷上香油，撒上椒盐。

4、圆白菜煎饼食材：玉米粉、鸡蛋、虾皮、白菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉。做法：鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀。加虾皮和玉米面，圆***切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀。