海盐芝士饼干的做法?
要做海盐芝士饼干,首先需要准备面粉、奶酪、黄油、白糖、盐和海盐。
将面粉、白糖和盐混合在一起,接着加入黄油,用手指搓至成小颗粒状。
把面团擀成厚度约为1.5cm的圆形,用刀切成小块,再在切块上撒上少量海盐。
将饼干放入预热的烤箱中,以350°F(约为175°C)烤10到12分钟直至微金***。取出放凉即可享用。这道饼干口感酥脆,有淡淡的奶酪味,加上海盐的独特香气,非常美味。
咸奶酪吃法?
咸的奶酪可以打开后直接拿来吃也,也可以在每天早晨的时候,拿来搭配面包片吃。
先把面包切成薄片,然后把咸奶酪也同样切成小片夹在面包的中间,里面也可以再加上一些火腿肉或者是煎牛排,煎蛋等,也可以加一些圆生菜等新鲜的蔬菜。也可以把咸奶酪切成小丁,和蔬菜以及各种水果办成蔬菜沙拉来吃,平时在烙饼的时候,在上面放一些咸奶酪味道也会很不错。
红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香,直至酒乳相融,尽享迷醉的感觉。秋冬时节,火锅当道。把奶酪放在小锅里,待它融化成稠稠的汤,再来涮肉类和面包干,鲜浓温暖,这便是时下流行的法国火锅低筋粉 125G、黄 油 75G、糖 粉 45G、鸡 蛋 20G、奶 粉 7G、盐 1G、奶 酪 少许做法:1.将低筋粉,奶粉,盐混合均匀过筛备用。
2、用手松发奶油到发白发亮量增多。
(均可以用打蛋器操作,我做的分量小,懒的洗,用手操作的)
3、加入糖粉继续松发,分次加入蛋液搅拌(注意要分次加入哦,否则容易造成油水分离),再加入过筛的低筋粉,奶粉和盐,折聚成均匀面糊,揉搓成直径约5厘米的长条状或者擀成0.6CM厚的饼 状,放入冰箱冷藏约一个小时左右。
4、将冷冻好的条状面团切成0.6CM的薄片均匀放入烤盘(或者用模具刻出喜欢的图案),留少许空间,表面撒上 奶 酪 粒放入烤箱,上火170度,下火150度,烤12分钟左右.
咸奶酪抹茶条的做法:
1、将准备的原料提前称重好;黄油从冰箱拿出来不用进行软化。
2、准备一个保鲜袋,放入消化饼,用擀面杖将饼干基本压碎。
3、把压碎的消化饼碎倒在碗中,再用擀面杖的两端进行第二次压碎。
4、黄油隔热融化直到成为液体之后,就一边倒入消化饼中,一边搅拌。
咸薄撑的做法和配方?
您好,咸薄撑是一种传统的广东小吃,主要是以麵粉和盐为主要材料,制作成薄饼后加上薄薄的咸肉和青葱等调料,烤制至金黄酥脆。以下是咸薄撑的制作做法和配方:
材料:
- 麵粉 200克
- 盐 适量
- 水 适量
- 咸肉 适量
- 青葱 适量
做法:
1. 将麵粉和盐混合均匀,加入适量的水搅拌成面糊。
2. 将面糊平铺在平底锅中,用小火烤至两面金黄。
很多,但基本配方可以包含以下几个步骤:先将饼干碾碎成细粉末,加入适量的黄油拌匀,压入模具中成为饼底。
然后制作咸薄撑的内陷,可以用奶酪、鲜奶油、柠檬汁等材料混合搅拌成为绵密的馅料,注入模具中即可。
放入冰箱冷藏一段时间即可食用。
咸薄撑的做法可以灵活变化,例如可以把馅料加上肉类、海鲜、蔬菜等食材调制成各种口味。
同时,饼底也可以用其他食材代替饼干,比如燕麦片或者杏仁片等,可以根据个人口味和需求对配方进行自由延伸和创新。