糖醋大头菜怎么做？
做法:
2、干辣椒切小段。
（图片来源网络，侵删）
3、锅内放油，加入辣椒段炸脆。
4、辣椒炸好后倒入大头菜，加上适量的盐、味精、白糖、陈醋、少许酱油翻匀即可出锅。
大厨糖醋包菜正宗做法？
食材：
（图片来源网络，侵删）
包菜半颗、干辣椒适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、鸡精少许、大蒜适量
糖醋包菜的家常做法:
1、首先准备好一个包菜，然后将包菜清洗一下，再准备好干辣椒，大家要是喜欢吃很辣的话，可以直接用小米椒也可以，将包菜手撕成小块备用。
（图片来源网络，侵删）
2、大蒜剥皮之后剁成蒜末，然后锅中烧油，加入干辣椒和蒜末煸炒出香味，炒的时候大火快速翻炒。
用料
包菜 1颗（小颗）
生抽 2汤勺（差不多20ml的勺）
凉白开 2汤勺（同上）
白醋 2汤勺（同上）
白砂糖 1汤勺（同上）
凉白开 一大碗（冷却焯水后包菜）
红米椒 2-3颗
做法步骤
糖醋卷心菜怎么做好吃？
糖醋卷心菜的做法 1. 卷心菜去掉外面一层老叶，用手撕成大块；用淘米水，或者淡盐水浸泡片刻，捞出，沥干水分备用 2. 小碗里，调入适量白糖、生抽、醋，搅拌均匀 3. 锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热；油锅烧热后，放入卷心菜，大火翻炒 4. 卷心菜稍稍炒塌后，倒入糖醋汁，翻炒均匀 5. 调入适量盐、鸡精，翻炒均匀 6. 关火，起锅，撒葱花、小米辣
