木瓜玉米炖排骨的做法,木瓜玉米炖排骨怎么做?
2、将精排放入炖锅,加入如水、姜、料酒、、花生米,煮开后,改用小火焖1个半小时。
3、将木瓜洗干净,去核,切成小块。
5、最后,加入盐、鸡精等调味起锅即成。
食材
排骨300g、玉米1根、豆角100g、桂皮1根、花椒20粒、白糖15g、胡萝卜1根、姜1小块、八角2个、盐少许、黄豆酱3大勺。
做法
1、锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;
2、汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为准;
排骨玉米薏米木瓜可以一起煮吗?
可以一起煮。
因为排骨、玉米、薏米和木瓜都是常见的食材,它们的营养成分也有所不同,如排骨富含蛋白质和钙,玉米含维生素B和糖类,薏米含有丰富的蛋白质和碳水化合物,而木瓜则富含维生素C和果胶等。
将它们一起煮,可以使食材的营养互补,口感也更加丰富。
需注意的是,不同食材的煮制时间和火力要适当掌握,以免影响味道和口感。
排骨、玉米、薏米和木瓜可以一起煮,而且口感也很不错。不过需要注意的是,每一种食材的烹饪时间是不同的,需要根据具体情况进行调整。
建议先将排骨焯水去除血沫,然后加入适量的水和薏米煮20分钟左右,再加入玉米和木瓜,煮至所有食材熟烂即可。如果需要调味,可以根据个人口味加入适量的盐和其他调料。
可以一起煮。
原因:排骨搭配玉米、薏米和木瓜是一种常见的营养搭配,不仅美味,而且具有丰富的营养素和功效。
延伸:排骨中富含钙、磷、胶质等多种营养素,玉米含有丰富的膳食纤维和烟酸,薏米是一种含有多种营养成分和抗氧化成分的食品,而木瓜则含有多种维生素和酵素,这些营养素可以共同促进身体的健康,并且对肌肉和骨骼有很好的滋补作用。
可以一起煮,但需要注意以下几点:
1. 排骨和玉米需要先煮至熟,然后再加入薏米和木瓜,以免薏米和木瓜煮过头变烂。
2. 煮的时间需要注意,薏米和木瓜煮的时间较短,大约10-15分钟就可以了,否则会影响口感。
3. 煮的水量要适量,不能太多也不能太少,以免影响煮出的汤汁口感。
4. 可以加入适量的盐和调料进行调味,增加口感和营养价值。
木瓜骨头汤放什么材料?
食材:木瓜1个、玉米1根、排骨1条
✔️做法:
1. 排骨洗净,冷水下锅,放两片姜、少许料酒焯水,水开撇净浮沫,放入一旁的砂锅(我是一边把砂锅的水烧开,一边在炒锅把排骨焯水);
2. 玉米🌽洗净,切块,同排骨一起煲;
3. 大火煲开,转小火煲个30-40分钟(视个人喜好,喜欢吃软烂的就煲久一点);
4. 木瓜洗净去皮对半切开,用勺子🥄把里面的籽挖掉,然后切块,汤煲个30分钟左右放木瓜,小火再煲个10分钟,关火前放盐调味即可。