凉面的家常做法简单,凉面的家常做法简单好吃

1. 怎么做凉面最简单，凉面最简单方便的做法？
2. 家常冷面的做法？
3. 临洮热凉面做法
4. 凉拌凉面家常做法？

怎么做凉面最简单，凉面最简单方便的做法？

夏日凉面。

食材：圆面条，黄瓜，绿豆芽，牛肉，苋菜。

调料：石香菜，芝麻酱，辣椒油，蒜，醋，盐。

做法：

牛肉五香腌制，煮熟切条。

黄瓜切丝，豆芽水焯。

蒜和石香菜捣碎成泥，蒜加醋和开，石香菜加凉开水和开。

盐用凉开水化开。

面条和苋菜煮熟，过凉水装盘。

将黄瓜丝、绿豆芽放入盘中，加入各种调料拌匀。最后放入牛肉。

家常冷面的做法？

原料：

冷面500g、煮鸡蛋两个、黄瓜半根、西红柿半个、香菜少许、葱花少许、大蒜少许、白醋适量、白糖适量、辣椒粉适量、芝麻适量、味精少许、牛肉粉少许、盐适量、小苏打适量、柠檬半个

制作方法：

1、冷面先用凉水浸泡半小时，用手搓散，如果没有时间着急吃也可以煮的时候煮软，但是还是先泡好的面好吃；

2、锅里水烧开关火，放入泡好的冷面烫1分钟软后捞出，放入冷水盆搓洗一下，再冲洗泡上，开始做冷面汤；

临洮热凉面做法

用料

荞麦冷面300g

酱牛肉6片，黄瓜一根，胡萝卜一根，鸡蛋一个，小番茄六个，辣白菜适量，熟白芝麻适量，香油适量，糖适量，醋适量，生抽适量，味精适量，热水适量，蒜适量

做法:

冷面冷水浸泡半小时以上，煮熟捞出过凉水待用，用个小盆放两碗面汤，凉的热水，然后加糖醋生抽，一边加一边尝，直到你满意的酸甜度为止，然后放一点味精提味，把调好的面汤分装两个大碗，放入冷面，黄瓜，胡萝卜切丝那***切块，鸡蛋煮熟，一分为

2。将牛肉切片，蒜切末，小番茄切花刀，把舞种的材料码在碗里，撒适量的熟芝麻，再淋上几滴香油，趁热吃。

凉拌凉面家常做法？

材料：

鲜面条300克、黄瓜1根、小葱2棵、香菜1棵、小米辣4-5个、油适量、大蒜2瓣、生抽2汤匙、米醋2汤匙、白糖半汤匙、

做法步骤：

1.首先把黄瓜洗净，先切成片，再切成丝。

2.小葱切葱花，大蒜切末，香菜切小段、小米辣切辣椒圈。

用料

圆挂面适量，黄瓜半根，花生米适量

大蒜2瓣，香葱2根，生抽1 勺

香醋2勺，蚝油1勺，白糖半勺

盐适量，香油3勺，花椒油或花椒粉随意

油辣子随意，鸡精适量

1.准备。

2.准备食材。