学做蛋糕好学吗？
跟对老师就好学，建议你选择去学校学习，老师系统的教你，会手把手教学的，不怕学不会。学好西点的时间，按学习程度及掌握情况，可以有不同学时，每个学校设定的时间也不一样，就我们而言，一般在1个月、3个月、6个月、9个月。要结合你的综合情况来看，还要看你的学习目的，如果是想从事这个行业，最好学习久一点，把基本功练扎实，学习的品种也会更全面。如果是出于兴趣爱好，选择短期班就可以了
刚开始学蛋糕还是挺难的，前前后后摸索了两年，好在家里有个不嫌弃的试吃者，每次失败的蛋糕也吃得静静有味。在女儿的一次次鼓励下，根据下厨房里提供的比例，终于做出了完美的蛋糕，现在做蛋糕基本不失败，自己做的真材实料，不放防腐剂，安全放心。
你好。做蛋糕可以先从入门级别的戚风蛋糕开始。需要准备的材料有:烤箱、模具、电动打蛋器、打蛋盆、食物称、分蛋器、烤架、量杯、面粉筛。所需要的食材有:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白砂糖、色拉油。方法可以参考网上的一些。
那么需要注意的地方有:1、烤箱需要预热，多少度的火烤蛋糕就用多少度的温度预热十分钟。
3、搅拌蛋白霜和蛋黄的时候，需要轻轻的，从底部慢慢搅拌，防止消泡。
4、蛋糕出炉以后，从高的地方轻轻摔几下，排除多余气体，等自然冷却以后，可以进行脱模。
5、烤箱中放东西、取东西，必须戴上隔热手套，防止烫伤。
厨房里的安全也要注意哦。
你好，如果跟对师傅就好学，不建议你做学徒或者自学，学起来很慢，效果还不理想，在店里做学徒，师傅不一定有时间教你。
学西点不需要太长时间，几个月就能掌握好基本功，具体时间长短要看你想学到什么程度了，换言之你的学习目的是什么，如果想从事这个行业或者开店，当然学的时间长一些，系统一些会更好，差不多6个月或9个月的样子。如果只是想掌握基本功，1个月、3个月差不多了。
西点行业市场前景好，工资待遇不错，工作环境也舒适，修车相对来说环境要差些。而且西点行业发展要稳定些，民以食为天，只要做得好吃就有客户，就有市场。但汽车行业变化快，新能源、智能化，现在学的技术，可能容易被更新淘汰。建议到我校专业学习西点课程，无论是技术还是将来创就业都能给到您保障。
