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丸子有什么做法
1、将猪肉剁成细泥,然后用鸡蛋、盐、葱、姜末、淀粉搅拌好,并挤成丸子。炒锅置于火上,加入油,烧至八成热时,将丸子放入油锅内炸制,待呈金***时,捞出将油控净。
2、油锅中火,挖一勺面糊下锅炸到表面微黄酥脆,捞出控油。 一勺粗粒芥末加一勺辣椒粉拌匀,用丸子蘸着吃。
3、丸子炖白菜 材料:丸子、***、酱油、盐、粉条。做法:首先将***清洗干净以后,切成小块以后沥干水分备用。锅内加入适量的***,清水、酱油、盐大火煮开。
4、菜丸子的做法 材料洗好备用 请点击输入图片描述 把包菜、胡萝卜、葱切碎,放进打蛋盆里稍微搅拌下。请点击输入图片描述 在打蛋盆里加入盐,鸡精,十三香和面粉,水,用勺子或者筷子充分搅拌均匀,不需要太稀,粘稠要刚好。
5、藕丸子 原料:藕2段、面粉、盐、鸡精、香油、淀粉、小葱、油、甜辣酱 做法:莲藕洗净去皮切碎后放入搅拌机搅拌成泥,把多余的水分挤掉,放入碗里,加入面粉、淀粉、葱花、香油、盐,并用筷子沿一方向使劲搅打至有黏性。
菜煮圆子简单做法
1、步骤:把牛肉切成肉末,加入姜末,葱花,香菜,淀粉,料酒,盐,鸡精,用手凉拌!取少许搓成小丸子。用手挤出肉泥,搓成小肉丸。锅里水烧开,放入丸子。
2、注入适量清水,清水的量应当能够差不多没过肉丸即可。放入肉丸,先大火烧开,然后转小火盖锅盖炖煮。煮25分钟,打开盖子,转大火收至汤汁剩至约四分之一时,捞出丸子。
3、猪肉加入适量的葱花和姜末,剁成肉馅。加入一个鸡蛋,调入适量的盐,用筷子朝着一个方向搅拌均匀。如果太稠,想要肉圆子的口感软一点,可以加一汤匙水再继续朝着一个方向打匀。
4、做法:冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜沫,料酒,注意不要忘记加盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀。
5、成分详情:土豆、胡萝卜、菠菜、豆腐、韭菜、香菜、大蒜、大白菜、盐、食用油、香油。做丸子的料,忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了,汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。
菜圆子的家常做法
胡萝卜1根,先削皮,然后擦成丝。菠菜1把,加水多清洗几遍,洗干净后捞出来先放一旁。接着起锅烧水,水开加一勺盐和少许食用油,先下香菇焯水3分钟,捞出来后先装起来放一旁。
蔬菜丸子的家常做法:主料:木耳50克、青椒80克、胡萝卜150克、土豆250克。辅料:油 2毫升、盐2克、 味精 2克。步骤:将需要的食材摘洗干净。土豆切成丁。土豆入煮锅蒸熟。青椒切碎。
馒头扒皮,搓成末。萝卜插丝处理,葱切末。馒头渣、萝卜丝,面粉,淀粉,葱,鸡蛋液,盐,花椒粉。所有调料一起搅拌,用手抓均匀。干稀程度基本这样就可以。用勺子一勺一个。油温5层热下丸子。
自制菜丸子的家常做法第1步图片步骤 第1步这是油麦菜做的,把油麦菜洗干净。自制菜丸子的家常做法第2步图片步骤 第2步把洗好的油麦菜淋干水份,切碎备用。自制菜丸子的家常做法第3步图片步骤 第3步放少许食盐。
蔬菜丸子的家常做法
大萝卜洗净,去皮,用擦板擦成细丝,再用刀剁碎,加入酱油、精盐、味精、[_a***_]、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。
豆腐用刀背压成泥状,放入大碗中,将鸡蛋清、葱姜末、生粉、盐、鸡精、胡椒粉一起放入豆腐碗中,往一个方向搅拌上劲。
将做好的丸子盛入盘中,表面可以撒上芝麻,点缀九层塔碎,即可享用。
做法:菠菜洗净。胡萝卜去皮,刨丝。热水中加入盐和食用油,焯香菇3分钟。捞出,焯好的香菇。菠菜热水中焯1分钟。菠菜捞出,过凉水。菠菜攥干水分,备用。胡萝卜热水中焯1分钟。