婴儿无盐无糖蛋黄小饼干的做法?
一、食材用料
蛋黄2个,全蛋1个,婴儿奶粉40克,低筋面粉40克,柠檬汁适量。
二、做法
2、打到质地蓬松,颜色发白,体积变大,划8字花纹消失缓慢。开始可以用高速打发。
3、用高速打发到体积变大蓬松后,换低速慢慢整理下,直到划8字消失很慢很慢。然后加入过筛的低粉和奶粉,用刮刀翻拌均匀,动作要轻柔快速,均匀即可。
5、烤箱预热170度10分钟。预热好后,烤盘放入烤箱中层,170度烤10分钟后,根据底部上***况,转150度再烤10分钟,如果饼干表面还软软的,可以再转 120度继续烤5分钟左右,饼干表面变硬,可以轻松从油纸上拿下来,就烤好了。这款饼干,一定要密切观察上***况。烤到金***就好。
6、出锅放凉。
无糖饼干的微波炉做法?
将黄油和糖在微波炉中加热30秒,直到融化。 加入鸡蛋、香草精和盐,搅拌均匀。
将面团分成小球,放在微波炉微波炉耐热垫上。 用中火微波加热1分钟,或直到饼干边缘略微变硬。 取出饼干,待冷却后即可享用。
怎样做无糖饼干?
将泡打粉、盐和黄油粒倒入筛过的低筋面粉中,用手揉搓,至玉米粉状。
将红茶叶和红茶汁倒入揉搓好的黄油面粉中,揉成面团。
在烤盘中铺上油纸,烤箱180度预热,中层15分钟。有热风功能的烤箱使用热风循环,这样饼干更酥脆。考的过程中要经常观察烤箱,避免烤糊。 考完后要即刻端出晾凉。
1.将所需要的食材称重,把面粉放在案板上, 中间挖开一个洞。
3.先将猪油,用手揉化,一点一点的加入面粉中。
4.揉成面团
5.用擀面杖把它擀成长方型;
7.整齐的码放在烤盘中。
8.烤箱200°预热十分钟,放入烤箱烤十分钟,烤好以后取出放凉;
9.装盘即可。
材料 低筋面粉50克,小麦胚芽85克,蔓越莓45克,泡打粉1/4小勺,小苏打粉1/4小勺,鸡蛋30克,色拉油65克,细砂糖70克,红糖30克
做法
1.准备原料。
2.大碗里倒入植物油、打入鸡蛋。
3.倒入红糖和细砂糖。
所需材料:
- 杏仁粉:1杯
- 椰子油:1/4杯
- 无糖巧克力碎片:1/2杯
- 鸡蛋:1个
- 苏打粉:1/2小匙
- 盐:1/4小匙
- 香草精:1小匙
1、材料:面粉195克,鸡蛋3个,橄榄油40克
2、将蛋黄、蛋白分离,分别打发。
3、将蛋黄倒入蛋白,加入橄榄油,形成蛋酱。
4、面粉过筛,倒入蛋酱,用手混合均匀。
5、整形饼干,厚1厘米,直径4厘米。