微波饼干的家常做法？
至于微波饼干的家常做法非常简单，只需要几步就能在家轻松制作出美味的饼干。以下是一种基本的微波饼干食谱：
**材料：**
- 低筋面粉 100克
- 糖 50克（可根据个人口味调整）
- 黄油 30克（室温软化）
- 鸡蛋 1个（打散）
**步骤：**
1. 混合干性材料：将低筋面粉和泡打粉（如果使用）过筛放入碗中，搅拌均匀。
2. 加入湿性材料：在干性材料中加入软化的黄油和打散的鸡蛋，用手或搅拌器混合均匀，揉成面团。
南瓜牛奶饼干怎么做？
南瓜牛奶饼干的做法
3 南瓜泥中倒入牛奶搅匀过筛，这样比较细腻
4 鸡蛋放进容器内搅匀
5 放入白糖搅匀，搅至白糖充分溶解
6 倒入油打至膨胀
7 再倒入南瓜汤搅匀
8 筛入面粉和玉米淀粉
9 上下切拌均匀
南瓜全部切薄片后装盘，放锅里蒸熟。
南瓜蒸熟后把里面的水份倒掉，然后把一个勺子把南瓜碾成泥或者压成泥，压成泥后往里面加入白糖，加入白糖的量根据自己的口味来添加，然后加入糯米粉，再加少许的面粉，揉成团子后，不用醒发。
直接把它放案板上搓成长条状。
用刀切成几个等份的小剂子，然后把小剂子用手搓圆，再用手掌压扁，两面沾上面包糠。
防止面包糠掉落，可以在沾面包糠之前，先沾点水然后沾面包糠，锅里油五成热的时候，放入南瓜饼炸。
微波炉做饼干怎么做啊？
1、黄油室温软化，加入三分之一细砂糖打至腻滑，颜色稍微变浅体积稍微膨大。
2、分三次加入打散的蛋液，每次都要打发到于黄油完全的融合再加下一次。
3、加入色拉油，搅拌均匀； 加入牛奶和盐，搅拌均匀； 分两次加入剩下的细砂糖，充分搅拌均匀；
4、面粉过筛（如果做可可味道的就用可可粉取代等量的面粉），倒入黄油中，用软刮刀搅拌均匀。
5、把饼干糊装入有花嘴的裱花袋，挤入烤盘（加油纸或锡箔纸）中即可。（花嘴可以选择你喜欢的花纹，俺用的是曲奇花嘴）。
6、放入微波炉，用微波光波组合的模式（半微波半光波）加热6分钟，没有组合模式的用中高火6分钟应该也差不多； 然后打开门看一下，应该是曲奇上吱吱冒油的现象~~关上门，用纯光波（有些微波炉上写的烧烤）档加热6分钟~~7、倒在盘子里充分晾凉即可~
