肉炒细面的家常做法,肉炒细面的家常做法大全

1. 炒细面的面条怎么做？
2. 炒细面的面条怎么做？
3. 炒细面怎样炒才又香又好吃？

炒细面的面条怎么做？

炒细面的面条的做法如下：

【材料】

细面350克，新鲜菠菜700克，纯橄榄油5汤匙，大蒜4瓣，松子仁50克，盐、黑胡椒碎适量

【做法】

1.烤炉中温预热。菠菜洗净，除去黄叶和老茎，放入盐开水中煮一分钟，取出置冷水下冲淋后沥干。用手尽量挤去水分，略切待用。

1、首先准备食材如下：葱花，火腿，豆芽，细面。

2、将火调大，倒入适量油，等油加热。

3、油热之后，倒入葱花，豆芽，火腿，大火翻炒2分钟。

4、然后加入适量盐。少吃盐对身体比较好。

5、再加入调料，小编加的调料是混合调料，包含多种香料。

炒细面的面条怎么做？

制作炒细面的面条方法如下：

材料准备：

- 细面条：200克

- 胡萝卜：1根

- 青椒：1个

- 洋葱：半个

- 猪肉（或其他肉类）：100克

- 大蒜：2瓣

- 酱油：1大勺

- 生抽：1小勺

炒细面怎样炒才又香又好吃？

用料：细面３３０ｇ鸡蛋，２个（１００ｇ）洋葱，５０ｇ螺旋椒，半个（２０ｇ）青菜，２棵（３５ｇ），火腿肠１根，（４０ｇ）绿豆芽，９０ｇ大葱白，８ｇ蒜，６ｇ盐，３ｇ生抽，８ｇ老抽，８ｇ蚝油，５ｇ十三香，１.５ｇ，味精３ｇ，清水５ｇ。

1、鸡蛋洗净磕入碗中搅打均匀，洋葱洗净切条，螺旋椒切圈，青菜摘后洗干净，火腿肠切片，绿豆芽洗净沥水，大葱和白蒜洗净切末。上色调味汁，取一小碗里面放味精1g、生抽５ｇ、老抽８ｇ、清水５ｇ、蚝油５ｇ搅拌至味精融化均匀备用。

2、锅里下油烧热加鸡蛋，翻炒熟盛出备用，注意不要炒的太碎。

3、锅中再下油，放入葱蒜沫煸炒，爆出香味放辣椒圈和洋葱条。

4、翻炒出香味加火腿肠、绿豆芽与青菜。

细面备好蔬菜备好，可根据自己喜好准备，配菜全部洗净，蒜薹切段，豆干切片，木耳切丝，豆角切段，猪肉切丝，再把蒜切片，葱结切碎。

锅中倒油，倒入肉丝翻炒至变色后加入适量的酱油，调味盛出，锅中重新热油，倒入蒜片，葱碎小火爆香，加入切好的蔬菜翻炒，加1勺盐，1勺生抽，翻炒蔬菜炒至半熟加入熟细面，翻炒片刻加入老抽，根据味道加少许盐，不断翻炒防止粘锅。

最后加入炒好的肉丝放入1勺孜然粉，搅拌均匀就可以出锅了。