番茄龙利鱼的做法？
原料
主料
龙利鱼、番茄
辅料
金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋、葱、姜、香菜、料酒
做法
1.将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄，对刀功要求不是很严了！ −
2,鱼片加姜片,料酒,盐腌制半小时,腌好之后将料酒倒掉,加入蛋清抓匀备用 −

2/8 西红柿切块，香菜切段，葱、姜切丝。

3/8 龙利鱼切片，放入葱姜丝、料酒、黑胡椒腌制半个小时左右。

4/8 锅中放油，将腌好的龙利鱼片两面煎一下。

5/8 葱爆锅

番茄龙利鱼，汤鲜味美，做法简单
番茄龙利鱼
原料：龙利鱼、番茄、萝卜、番茄酱、生粉、稻米油、盐、胡椒粉。
做法步骤：
番茄龙利鱼的做法大全家常？
龙利鱼肉质鲜美，含有丰富的蛋白质，很多人都喜欢吃。今天，我就来和大家分享番茄龙利鱼的做法。
1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
2、番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！
3、去皮的番茄切成小块备用。腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。
4、锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒，番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒。
5、水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右，小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中大货煮开，收汁浓稠，然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦。
1，番茄用自己常用的方法去皮，我是直接削皮；
2，然后切成小块；
3，龙利鱼柳提前取出，完全解冻后，用厨房纸巾抹干表面的水份；
4，同样切成小块，然后用适量生抽、玉米淀粉抓匀，腌制约十分钟；
5，锅中热油，倒入番茄块，转中火，翻炒至软身出沙后，加入2大勺番茄沙司和1勺白糖翻炒均匀；
6，倒入1小碗清水，然后放入腌制好的龙利鱼柳块；加盖煮约7-8分钟；待汤汁浓稠，即可！
7，最后也可用水淀粉勾薄茨。
番茄龙利鱼的做法大全家常？
1，番茄用自己常用的方法去皮，我是直接削皮；
2，然后切成小块；
3，龙利鱼柳提前取出，完全解冻后，用厨房纸巾抹干表面的水份；
4，同样切成小块，然后用适量生抽、玉米淀粉抓匀，腌制约十分钟；
5，锅中热油，倒入番茄块，转中火，翻炒至软身出沙后，加入2大勺番茄沙司和1勺白糖翻炒均匀；
6，倒入1小碗清水，然后放入腌制好的龙利鱼柳块；加盖煮约7-8分钟；待汤汁浓稠，即可！
7，最后也可用水淀粉勾薄茨。
龙利鱼肉质鲜美，含有丰富的蛋白质，很多人都喜欢吃。今天，我就来和大家分享番茄龙利鱼的做法。
1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
2、番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！
3、去皮的番茄切成小块备用。腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。
4、锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒，番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒。
5、水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右，小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中大货煮开，收汁浓稠，然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦。
用料
主料：龙利鱼1片，鸡蛋1个
辅料：橄榄油30毫升，黄油15克，淡奶油50克，柠檬汁1勺，淀粉适量，黑胡椒碎少许，盐5克
1、龙利鱼洗净，用厨房纸巾吸干水份，两面抹盐、黑胡椒碎腌制十分钟
2、鸡蛋打散，龙利鱼两面抹上蛋液
