本文目录一览：
怎么做干锅排骨虾,最正宗干锅排骨虾的做法大全,干锅
排骨清洗干净，切成2-3厘米长宽的小块，装入碗中备用，千万不要腌制，因为一会儿要用冷水煮。锅中倒入适量清水，加入少许料酒、3片生姜，将排骨冷水下锅，炖煮30分钟左右后，捞出沥干。
鲜虾去泥线洗净沥水，土豆去皮洗净切小块，小一点方便入味。大蒜瓣，红椒切小块，香菜洗净切小段。锅中放适量油，稍稍多一点。将虾放入大火炸至完全变色，转小火，继续炸上5-8秒钟。捞出，取虾油。
炒干锅的做法如下：虾清洗干净，剪去虾须，用针挑去沙线，用料酒和盐腌制。将腌制好的虾沾上一层薄薄的淀粉，平底锅里放适量油，将虾两面煎一下，时间不要长，变红就可以出锅。
干锅虾的做法大全家常
首先是将虾清洗干净后去除虾线，同时还要把虾的泥肠挑出来。其次在炒锅里放入适量的橄榄油，并且将葱姜蒜、朝天椒等放进去煸炒，等煸炒出现香味以后再把大虾放进去，当龙虾变成红色后再喷入调味料、生抽以及白糖等。
大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
香辣干锅虾的做法 步骤step 1 大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
干锅排骨虾
1、干锅排骨虾 〖材料〗排骨、洋葱半个。姜、蒜、葱、干辣椒、料酒、盐、淀粉、生抽、糖、花椒、豆瓣酱。〖做法〗排骨事先用水泡个10分钟，去血水。然后洗净后，放到容器中加一茶勺盐。
2、干锅排骨虾的做法如下：所需食材：排骨100克、大虾100克、洋葱1个、大蒜4瓣、生姜5片、红辣椒1/3个、香菜1小把、红油火锅底料1块、干辣椒1小把、花椒10粒左右、食用油少许、料酒少许、老抽3克、白糖5克、鸡精少许。
3、使用微波炉加热。将冷的干锅放在盘子里，再将盘子放在微波炉中，中小火加热即可。使用微波炉加热干锅的时间不宜过久，以免食材变硬，吃起来影响口感。
4、下虾和排骨，炒至表面有点点酥，将排骨和虾捞起。
5、干锅排骨虾的做法 排骨洗净，飞水（温水中放几片生姜+一勺料酒，放入生排骨煮开、，撇去浮沫）后，小火炖30~40分钟，熟后捞起沥干；虾洗净，去须，背部用剪刀剪开，去掉虾线，也便于后面部分入味。
6、干锅排骨虾1750ml够三个人吃吗？看三个人的胃口，还有他每个人的体质来说不是一样的，有可能如果口令小的是购置，如果大口亮的就不够吃。
干锅排骨虾的做法
1、做法： 虾剪去嘴壳和长须洗净。肚子上竖切一道口子，这样更容易入味。（其实最正宗的是在背上切一刀，但是虾壳较硬，还没找到正确的方法。）加少许盐、料酒和干锅调料和匀码味备用。
2、干锅排骨虾的做法如下：所需食材：排骨100克、大虾100克、洋葱1个、大蒜4瓣、生姜5片、红辣椒1/3个、香菜1小把、红油火锅底料1块、干辣椒1小把、花椒10粒左右、食用油少许、料酒少许、老抽3克、白糖5克、鸡精少许。
3、炒干锅的做法如下：虾清洗干净，剪去虾须，用针挑去沙线，用料酒和盐腌制。将腌制好的虾沾上一层薄薄的淀粉，平底锅里放适量油，将虾两面煎一下，时间不要长，变红就可以出锅。
4、做法：肋排宰成小段入锅加适量水、盐、花椒和拍破的姜煮20分钟；虾剪去嘴壳和长须洗净，背上上横切一道口子，这样更容易入味。
5、干锅排骨虾的做法 排骨洗净，飞水（温水中放几片生姜+一勺料酒，放入生排骨煮开、，撇去浮沫）后，小火炖30~40分钟，熟后捞起沥干；虾洗净，去须，背部用剪刀剪开，去掉虾线，也便于后面部分入味。
干锅香辣排骨虾的做法?主要注意事项是什么?
干锅香辣虾的制作方法如下：虾清洗干净，剪去虾须，去除虾体内污垢，挑去沙线，用料酒和盐腌制。土豆洗净去皮，切成条状，粗细就和小指那样就可以了。
排骨清洗干净，切成2-3厘米长宽的小块，装入碗中备用，千万不要腌制，因为一会儿要用冷水煮。锅中倒入适量清水，加入少许料酒、3片生姜，将排骨冷水下锅，炖煮30分钟左右后，捞出沥干。
干锅排骨虾 〖材料〗排骨、洋葱半个。姜、蒜、葱、干辣椒、料酒、盐、淀粉、生抽、糖、花椒、豆瓣酱。〖做法〗排骨事先用水泡个10分钟，去血水。然后洗净后，放到容器中加一茶勺盐。
香辣干锅虾的做法 步骤step 1 大虾剪去虾须，然后开背去除虾线，撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。
做法：肋排宰成小段入锅加适量水、盐、花椒和拍破的姜煮20分钟；虾剪去嘴壳和长须洗净，背上上横切一道口子，这样更容易入味。
干锅排骨大虾的做法 排骨解冻后，浸泡进冷水，达到去血水的目的 请点击输入图片描述 将排骨捞出，加入料酒，姜片，葱以及适量盐。静置半小时，达到入味的目的。
干锅做法
胡萝卜、白萝卜和去叶莴笋分别洗净后去皮，切菱形片。油锅烧热，下入蒜苗、干辣椒炒香，加入莴笋片、白萝卜片和胡萝卜片、翻炒均匀，倒入干锅中。加盐、料酒。白糖、味精、撒上香葱叶段和香菜叶，边加热边食用。
干锅花菜 （1）准备食材：花菜、五花肉、大蒜、生抽、蚝油、青椒、小米椒、盐、料酒。 （2）花菜掰成小瓣洗净。
锅入少许的葱油，先下大蒜瓣和姜丝炸香，再加自制干锅酱炒1分钟，随后把二荆条辣椒段和八爪鱼放进去继续翻炒，其间加盐、鸡精和味精，临起锅前下蒜苗段并淋入香油，翻炒匀便起锅装进锅仔里，即成。
做法： 先把卤猪蹄块在热油锅里稍炸，然后倒出来沥油。另把青椒节、红椒块和煮好的雪豆入盆，与干锅酱、干锅油[_a***_]配成干锅料，待用。
干锅肥肠牛蛙 材料： 肥肠（1斤）、牛蛙（4只）、卤料（香叶、桂皮、八角、草果）、料酒、姜、蒜、蒜瓣、青红辣椒、洋葱、火锅底料、豆瓣酱、老抽、生抽、白糖、蚝油、干辣椒（二荆条）、白芝麻。
