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适合大雪节气食用的食谱
1、大雪节气养生食谱桂花枸杞粥材料：枸杞和桂花10克，大米100克，15克的白糖。
2、小雪吃糍粑。糍粑是南方的传统美食，小雪节气.这一天，在南方某些地方有着吃糍粑的习俗，糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，形状不一，有的地方糍粑是圆形的，象征着丰收、喜庆和团圆。大雪腌肉。
3、大雪节气吃羊肉、莲藕、萝卜、八宝粥、红黏粥、冬枣、马蹄、牛腩、茼蒿、年糕等。
4、炖白菜 河北人喜欢在大雪节气吃炖***。炖***是河北传统的冬季美食，选用新鲜的***，搭配猪肉、豆腐等食材，炖煮数小时，味道鲜美。
5、南方大雪节气吃：大白菜、饺子、八宝粥、汤圆、萝卜。大*** 大***是冬季的时令蔬菜，冬季的大***口感更好。大***含有丰富的水分，还含有丰富的粗纤维。
6、牛肉 古人大雪，少不了牛羊肉。牛肉不仅好吃，而且营养，牛肉的能量和脂肪都低于猪肉。羊肉 大雪到，羊肉俏。冬天适合吃羊肉，既能御寒，又能补身体。
蒜泥茼蒿的经典做法?
1、蒜泥茼蒿的做法步骤 1 将茼蒿摘洗干净。2 大蒜切碎制成蒜泥。3 锅内置油，爆香蒜泥。4 倒入茼蒿，加入适量盐、味精翻炒均匀即可（注意这个过程中不要加水，因为在炒的过程中茼蒿自身会出较多的水分）。
2、茼蒿500g蒜泥20g 辅料 油适量盐适量葱花适量白糖1g鸡精少许 方法/步骤 茼蒿去老根清洗干净。2蒜切末，葱切碎。炒锅倒油爆香葱蒜。倒入茼蒿翻炒。加入少许糖。再加入盐。茼蒿变软加少许鸡精关火。
3、做法：茼蒿洗净，切一寸长段，大蒜捣烂为泥备用，锅内放入清水煮开，茼蒿下锅开水焯3分钟捞出，将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入，搅拌均匀盛盘即可。
蒜泥茼蒿的做法,蒜泥茼蒿怎么做好吃,蒜泥茼蒿的家常
茼蒿洗净，切断，茎叶分开盛放 （茎叶分开，是为了炒制过程呈嫩熟状态，不会茎熟叶过火）。蒜瓣的处理 切片（为了美观）切蒜泥（为了煸香）。
蒜泥茼蒿的做法步骤 1 将茼蒿摘洗干净。2 大蒜切碎制成蒜泥。3 锅内置油，爆香蒜泥。4 倒入茼蒿，加入适量盐、味精翻炒均匀即可（注意这个过程中不要加水，因为在炒的过程中茼蒿自身会出较多的水分）。
配料：大蒜3瓣，茼蒿250克，味精、食盐、香油适量。做法：茼蒿洗净，切一寸长段，大蒜捣烂为泥备用，锅内放入清水煮开，茼蒿下锅开水焯3分钟捞出，将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入，搅拌均匀盛盘即可。
蒜泥茼蒿——开胃健脾御寒保暖
做法：茼蒿洗净，切一寸长段，大蒜捣烂为泥备用，锅内放入清水煮开，茼蒿下锅开水焯3分钟捞出，将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入，搅拌均匀盛盘即可。功效：开胃健脾，降压补脑。
蒜泥茼蒿的做法我们也已经了解了，是非常的简单的，所以我们有时间了就是可以经常做着食用的，另外，蒜泥茼蒿的保健功效也是非常不错的，蒜泥茼蒿具有非常好的开胃健脾，降压补脑的功效，对于我们人体的好处是非常多的。
蒜泥茼蒿的做法 茼蒿洗净，切断，茎叶分开盛放 （茎叶分开，是为了炒制过程呈嫩熟状态，不会茎熟叶过火）。蒜瓣的处理 切片（为了美观）切蒜泥（为了煸香）。
