本文目录一览:
- 1、蒜蓉娃娃菜蒸多久
- 2、娃娃菜+大蒜+小米辣怎么做才好吃?
- 3、蒜蓉粉丝娃娃菜
蒜蓉娃娃菜蒸多久
拌好的蒜蓉铺在粉丝娃娃菜上面。冷水上锅,水开蒸8分钟左右出锅。撒上葱花,再淋上少许热油,完成。
一般情况下,如果是制作蒜蓉娃娃菜等菜品的时候,娃娃菜要蒸的时间基本上在15分钟左右,水开之后15分钟的蒸馏时间,完全可以让娃娃菜从里到外都熟透,而且并不会沾染太多的水汽,在平常的时候保持很不错的口感。
锅内烧开水放蒸笼,放入盘子,加盖大火蒸10-12分钟。出锅后在表面洒上小葱和红椒碎装饰,一道鲜甜可口的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了。
把娃娃菜放入沸水中焯烫,数到十马上捞出,这样不会破坏爽脆感;接着摆盘,每瓣菜间隔中填上蒜末,中心铺上粉丝,开水入锅蒸5分钟。
盐。然后倒入一小碗淀粉水,这样料汁会有些浓稠,因为粉丝是干的,蒸的时候需要吸收水分,所以这样料汁一定要再加点水进去。把料汁浇到娃娃菜上,放入锅中大火蒸10分钟,熟了之后取出,撒上点香葱碎或者辣椒圈。
粉丝泡软,娃娃菜切段后用开水烫一下,蒸15分钟。然后调一个料汁(适量的蒜蓉、蚝油、花椒粉、小米辣),把料汁淋在蒸好的娃娃菜上。再浇一勺热油即可开吃。
娃娃菜+大蒜+小米辣怎么做才好吃?
1、准备食材:娃娃菜。娃娃菜洗净切条备用,娃娃菜煮熟放入盘中备用,调一个酱汁,空碗中加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,一勺白糖,半碗清水,搅拌均匀备用。
2、食材:娃娃菜50克,蒜适量,小米辣适量,生抽适量,蚝油适量,白糖适量,滚油适量。锅中水开下入娃娃菜。煮30秒捞出放凉。娃娃菜用手卷起来。摆入盘中。准备适量的蒜和小米辣。
3、娃娃菜洗干净切成长条状,然后在热水锅里焯上一分钟,捞出来过一遍冷水,这样娃娃菜就能更爽脆,不会软踏踏的。紧接着按照自己的口味轻重放入适量的大蒜和小米辣,将这两种食材切碎,热锅烧油,放入蒜末与小米辣段。
4、娃娃菜好吃的做法如下:工具/原料:娃娃菜1颗、小米辣3个、食用油适量、蒜末适量、食盐2克、生抽1勺、醋1勺。将娃娃菜清洗干净,尤其是注意根部泥沙,然后用刀切成小段。
蒜蓉粉丝娃娃菜
蒜蓉粉丝娃娃菜 食材:娃娃菜一颗、蒜蓉、粉丝。 做法: 粉丝泡软,油热下蒜末炒香,加入两勺生抽,一勺蚝油,适量白糖,一点清水煮至冒泡即可关火盛出备用。 把娃娃菜平铺在盘底,放上粉丝,倒上蒜蓉,上锅蒸十五分钟即可。
粉丝冷水泡软捞出备用,娃娃菜洗净撕成片。 热油,小米辣、蒜末爆香,加入4勺生抽、1勺蚝油、少许食盐和白砂糖、4勺清水,小火煮出香味,关火备用。 水开,娃娃菜粉丝蒸15分钟,淋上酱汁,再蒸5分钟,即可出锅。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法:用料:娃娃菜1棵、蒜6瓣、粉丝1把、耗油1勺、薄盐生抽1勺、辣椒1个、白糖1克、香葱适量。步骤:粉丝提前用清水泡软。娃娃菜对半分开,再一分为为三。
蒜蓉粉丝 食材: 大蒜,粉丝,娃娃菜 做法: 粉丝下锅煮熟过凉水,娃娃菜洗净切段备用。 大蒜和小米辣切末,锅中少许油倒入炒香,两勺生抽,两勺蚝油,一勺鸡精,半勺代糖和少许盐,翻炒均匀盛出备用。