洋葱盖浇面的做法-洋葱盖浇面的做法视频

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1、准备好西红柿和洋葱。挑选食材：准备好新鲜的西红柿和洋葱，西红柿挑表面红透的，硬一点的；洋葱挑外层皮薄的。切好洋葱。将洋葱剥皮、洗干净，然后切好，等待被炒。切好西红柿。

2、食材：鲜面条500克、开洋30克、香菇100克、香葱60克、洋葱100克、生姜10克，植物油400克，白糖2汤匙，黄豆酱油80克、生抽40克、料酒2茶匙、盐1/2茶匙。

3、步骤西红柿洋葱炒面的做法步骤1西红柿、洋葱切块。小葱切段，火腿肠切片。西红柿洋葱炒面的做法步骤2烧开水下面条。煮熟过冷水，控干。西红柿洋葱炒面的做法步骤3油锅烧热，下洋葱和葱段暴香。

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4、洋葱番茄面条的做法：锅烧热后倒入食油，油热了之后把洋葱加进去翻炒，炒至洋葱变软，炒出香味。加入一勺黄豆酱翻炒，翻炒出酱香味。然后把西红柿倒进去，炒出西红柿汁。

5、把清水倒到锅里面，等到水烧开之后把准备好的意大利面放到开水里面煮，下锅的时候用筷子搅拌搅拌，防止意面粘粘在一起了，开中火煮大概15分钟。

1、一碗热腾腾、香喷喷的香菇卤鸡翅根盖浇面就完成了。牛肉盖浇面：用料：手擀面一把、卤牛肉适量、植物油20克、盐适量、生抽一勺、水适量、蒜一头、油菜一把。

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2、盖浇面的做法步骤10锅里放上少许油小西红柿丁和辣子丁翻炒匀加入适量的水煮开倒入鸡蛋液定型好加入适量的盐。

3、鲜虾盖浇面的做法西红柿切碎，蒜切末，生姜切段，葱切成葱花，备用。锅中倒油，用花椒、葱炝锅。把虾放入锅里煎，用铲子按压虾头部位，挤出虾油。至虾变色时盛出。

4、盖浇面的做法一食材食谱热量：1615（大卡）主料面条适量辣椒适量方法/步骤选择好的五花肉，切成片状，备用。辣椒清洗干净后，切条状，备用。如果你不喜欢吃太辣的话，建议你炒之前，先用热水过一下，就可以取辣味。

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5、番茄火腿肠鸡蛋盖浇面材料：鸡蛋1个，火腿肠2根，番茄1个，面条1把，生抽2勺，蚝油1勺，盐少许，糖适量，油少许做法：番茄清洗干净切成小块，火腿肠切成薄片，鸡蛋打入碗中。

6、把锅刷干净，锅放置火烧热，倒入油烧至热，放入小葱和大蒜炸锅。然后放入牛肉翻炒一下。多翻炒几遍。倒入酱油比平时倒的多一点，如果你口味重的话还可以多倒点，不时来回多翻炒，让酱油的和牛肉均匀结合。

1、将菜卤盛出装盘，在锅里加入适量清水，烧开后放入面条，将面条煮熟后盛入盘中；将面条浇上做好的菜卤，即可食用，完成茄子青椒盖面的制作。

2、面煮熟捞出第六步：将做好的肥牛连肉带汤一起浇在面条上，这一道香辣入味的肥牛盖面就算是做好了。

3、茄子青椒盖面 1 先准备葱花 2 青椒切丝备用。3 茄子切小细条。4 准备老干妈。5 锅中放入油，油热后，放入葱花爆香。6 然后让入茄子翻炒。7 然后加入老干妈翻炒一会。8 放入青椒丝。

4、材料如下面一人分南瓜 1/4个胡萝卜半支鸡胸肉适量蒜几瓣油、盐、糖、酱油适量做法 1 首先把材料切一切，鸡胸肉剁成肉碎用酱油腌一下，大蒜切碎，胡萝卜切丁，南瓜切成小块。

1、【香菇盖浇面】首先我们准备洗净的四季豆一把，切成小颗粒比较适合做臊子，老豆腐100克切成小丁，五花肉一小块先切成薄片，再剁成肉粒放入盆中。

2、盖浇面是属于面食的一种另类[_a***_]，它区别于其它面食的特征是：盖浇面是将煮好的面单独盛放，把作为配菜的炒菜另外盛放，上桌后食客可将两者混拌在一起食用，或者干脆将炒菜一股脑儿盖在面上，故而叫做盖浇面。

3、独特的嚼劲是意大利面的特色。至于含蛋的干制意大利面，质地较薄，但在光线下不会呈半透明状，保存期限较短。意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多，上海人叫盖浇面，浇头在北方叫卤。

1、首先将鸡翅根洗净，香菇洗净切成片，全部香料过水洗净，鸡蛋提前煮熟剥壳备用。（2）冷锅热油，放入冰糖，小火翻炒出焦糖色。（3）倒入鸡翅根，翻炒上色。（4）放入生姜和葱结以及全部香料，一起翻炒煸香。

2、把虾放入锅中，与酱汁拌匀，盖上锅盖焖煮。向锅内倒入青椒块、冻豆腐块一起翻炒。倒到煮好的面条上拌匀。注意过程中可以多留些酱汁来拌面。

3、番茄火腿肠鸡蛋盖浇面材料：鸡蛋1个，火腿肠2根，番茄1个，面条1把，生抽2勺，蚝油1勺，盐少许，糖适量，油少许做法：番茄清洗干净切成小块，火腿肠切成薄片，鸡蛋打入碗中。