酥肉小火锅的做法?
酥肉小火锅是一道美味又有趣的料理,以下是一种酥肉小火锅的做法:
材料:
(图片来源网络,侵删)
- 热水:适量
(图片来源网络,侵删)
(图片来源网络,侵删)
材料:蘑菇300g,猪肥膘50g,面粉适量,葱15g, 姜10g,蒜5g,八角2粒,盐3g,清水适.量,酱油10ml,花生油适量,五香粉3g
1、里脊肉切成宽条,将切好的里脊肉放入碗中加入酱油,五香粉抓匀腌制30分钟。腌制好的肉加入面粉。拌匀。
2、锅中下宽油,放入里脊肉炸熟。盛出。
3、将锅中的油再加热,放入炸得里脊肉复炸2分钟。盛出控油备用。
将蔬菜和豆腐放入锅中,煮至熟透即可。
将火锅转移到火锅炉上,保持温度,可以搭配蘸料享用。
温馨提示:根据个人口味,您可以根据喜好添加其他调料或配料。同时,注意火锅的温度,避免烫伤。祝您享受美味的酥肉小火锅!
酥肉圆子火锅做法?
酥肉圆子火锅是一种将炸制酥肉和肉圆子结合的火锅吃法,这种火锅的特色在于肉圆子的鲜嫩和酥肉的香脆。以下是一个简单的酥肉圆子火锅的做法:
材料:
- 火锅底料:适量(根据个人口味选择牛油、清汤、麻辣等)
- 肉圆子:适量(可以购买现成的,或自制)
- 豆腐:适量
- 火锅丸类:适量(如鱼丸、虾丸等)