本文目录一览:
- 1、糯米蒸肉的做法大全
- 2、糯米肉的做法
- 3、糯米蒸肉怎样做才好吃
糯米蒸肉的做法大全
1、做法:将糯米清洗干净,侵泡4钟头预留。那样能够让糯米蒸后更糯。 随后将糯米控干水份放进碗中预留。
2、糯米蒸肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 糯米提前泡水4—5小时,备用。请点击输入图片描述 2 花生米提前泡4—5小时,备用。请点击输入图片描述 3 肉切2cm左右大块,加入生抽、老抽、料酒、十三香、盐,腌制2小时。
3、蒸肉的家常做法步骤如下:材料准备:五花肉1斤、2个红薯、1碗大米、半碗糯米、一小把干辣椒、一小把花椒、2个八角、葱花、2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺盐、半勺糖、1勺五香粉、姜末等。
4、糯米粉蒸肉的做法步骤 粉蒸肉顾名思义粉是关键,今天的自制米粉比较成功,方子如下:大米和糯米洗净晾干,1:1的比例下锅小火焙,同时放一小颗大料和几粒花椒,一直炒到米粒发黄。火一定要小,不然容易炒糊。
5、食材:五花肉750克,糯米250克,红糖,新鲜橙皮1小碗,酱油3小勺,猪油2小勺,白糖,盐适量。洗净的五花肉先冷冻半小时,再切片,然后倒入3小勺酱油,少量盐拌匀。
6、先把糯米放水里泡三个小时左右。肉剁成肉泥,放进碗里加适量盐,生抽,老抽,料酒,葱,姜,淀粉朝一个方向搅拌上劲,上劲是为了让肉有嚼劲,抱团不散开,口感更好,上劲后腌大概半小时。
糯米肉的做法
1、做法:将糯米清洗干净,侵泡4钟头预留。那样能够让糯米蒸后更糯。 随后将糯米控干水份放进碗中预留。
2、糯米肉做法一,材料 煮熟风肉丁200克,熟糯米饭200克,糯米纸12张,水发金钩50克。调料面包糠50克,鸡蛋液50克,盐、味精各5克,胡椒粉8克,蚝油15克,姜末、葱花各5克,色拉油750克。
3、糯米蒸肉的做法 忘记拍照了,喜欢肥的用五花肉,喜欢瘦肉的用腿肉,要带一点肥的,切片加生抽,老抽,耗油,料酒,胡椒粉,盐,一勺姜沫,一勺蒜末拌匀腌制一个小时。
糯米蒸肉怎样做才好吃
1、做法:将糯米清洗干净,侵泡4钟头预留。那样能够让糯米蒸后更糯。 随后将糯米控干水份放进碗中预留。
2、糯米蒸肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 糯米提前泡水4—5小时,备用。请点击输入图片描述 2 花生米提前泡4—5小时,备用。请点击输入图片描述 3 肉切2cm左右大块,加入生抽、老抽、料酒、十三香、盐,腌制2小时。
3、出锅后撒上小葱,糯米蒸肉就做好了。糯米提前泡水4—5小时,备用。花生米提前泡4—5小时,备用。肉切2cm左右大块,加入生抽、老抽、料酒、十三香、盐,腌制2小时。