永城沱汤怎么做的？
3、起锅烧食用油5ml，倒入香葱蒜末适量翻炒爆香，再西红柿丁，生抽5g，水1l翻炒均匀
4、鸡蛋打散，倒入锅中，再倒盐3g，料酒3g，香菜段搅拌均匀即可食用
做法如下：
材料红萝卜1条，鲜奶500公克，味噌2匙，豆腐1块，马铃薯1个，白萝卜1条，香菇5朵。
做法
1、将所有材料切丁。
2、热锅入油，倒入料略炒。
你好，永城沱汤是一道有着浓郁河南本土特色的汤面。具体做法如下：选用麻鸡和猪骨头一起熬煮，再加入豆腐皮、豆腐和油麦菜等多种配料，焯熟腰花后配以黄瓜丝、芹菜丝等蔬菜。这样做出来的永城沱汤味道鲜美、入口细嫩且营养丰富。
焖面如何做好吃还简单？
湿面条:一斤.胡萝卜一条.蒜心适量，1热锅放油烧热，放入胡萝卜炒几分钟，放入蒜心炒熟，把湿面条放到菜上面，蒸五分钟左右，然后打开锅盖，把面条用抖开，然后用一个碗放一点凉开水，加入一点酱油，撒到面条，然后蒸二分钟，就可以了
教大家做这一道做法简单，美味又开胃，比肉还好吃的焖面。
2，热锅下油，放入姜，葱白，蒜炒香，倒入五花肉翻炒至变色。
4，倒入没过四季豆的清水，盖上盖大火烧开，中火焖煮3分钟即可，将一部份的汤汁倒出装碗。
5，均匀铺上面条，改小火继续焖煮，焖煮至水分收干，倒入汤汁继续焖煮。
6，焖煮至面条熟了，汤汁收得差不多干，加入适量盐，胡椒粉，葱段翻拌均匀即可关火。
7，出锅装碟。
简单又美味豆角焖面就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友们，多多点赞与关注，谢谢阅读！
芹菜焖面又称为蒸面条，卤面，各地的的的叫法不一样。但基本做法都差不多，蒸面条是一种制作，简单使用方便，营养丰富，既可作主食又可做快餐的食品。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
芹菜属于高钎维食物，可以加快肠胃消化。而且含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
芹菜焖面
主料：
面条500克，五花肉300克，芹菜适量
配料：
步骤：
焖面的做法在北方很常见,是利用锅中循环的蒸汽将面条、豆角、土豆等焖熟，面条和配料都非常入味。焖出来的面，不会因在水煮过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好，仿佛那种肉和菜的香味就是从面里散发出来的一样。入口软糯的土豆、香味浓郁的豆角、筋道有味的面条，就这样在唇齿之间奏响了一曲和谐的美味享受，让人吃后回味无穷。
焖面是我家经常吃的面食之一，全家人都非常爱吃，我也是每隔一段时间就会做一次，焖面每家的做法都不一样，有加肉的，有不加的，除了土豆、豆角还有加其它食材的，我也是经常会变着法的做焖面，下面把我家经常做的一种焖面做法分享给大家。
食材准备：细鲜面条（有时间的话可以自己擀面味道更好哦，当然也可以在超市买鲜面条）、五花肉、土豆、红萝卜、豆角、葱姜蒜；
1、五花肉凉水下锅，放姜片、葱段、香叶、八角、料酒煮15分钟，捞出冲洗干净切条备用；
2、豆角摘掉两头尖冲洗干净切4厘米长段备用；
谢谢邀请，焖面我所了解应该是河南焖面最出名，它和卤面还是有一定的区别的，其做法大致相同，焖面主要是先炒菜做底，然后加汤，最后把鲜面条放在上面蒸；卤面确是直接用蒸笼，把面条放在蒸笼上，再放点调料蒸的；这里我分享个焖面的做法，希望对你有所帮助。
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四川脆哨面怎么做？
用料:
五花肉 300克
#辅料：
#调料：
醋 糖 酱油 食盐 白[_a***_]粉 芝麻油
四川脆哨面的做法步骤:
步骤 1 准备好所需的食材。
步骤 2 五花肉洗净过水煮一下，肥瘦分开，切条，泡萝卜和蒜薹切丁备用。
煮。猪槽头肉或五花肉去皮，肥瘦分开，切成约0。5厘米见方的丁，肥肉丁先入锅加盐、料酒、甜酒汁，炒到金***时，倒入码盐的瘦肉丁，煸出油后加入红糖，待肉丁呈深红色后洒少许冷水将肉内余油追出，微脆时滗出油，起锅冷却制成脆哨。
然后锅中烧猪油将姜末炒香掺入清水烧开，放入漂过的紫菜、绿豆芽，放盐、味精、胡椒粉、香油调好味制成汤。
最后锅中烧开水，放面条入锅，水再开约1分钟后，将面条捞起，滤干水分装入面碗中，面上放脆哨、煳辣椒面、葱花，食时配上半碗汤即可。
