鞋底鱼的做法,鞋底鱼的做法大全

1. 鞋底鱼怎么做法简单好吃？
2. 内脚龙舌怎么做好吃？
3. 像鞋底一样的海鱼？

鞋底鱼怎么做法简单好吃？

鞋底鱼实际是舌鳎（舌鳎科）硬骨鱼纲舌鳎科鱼类的统称。

做法：1.准备好材料

2.锅里煮开水后勺入黄豆酱煮开

3.然后将洗净舌鳎放入锅中煮开后转小火慢焖5分钟即可

4.装盘后淋入太太乐鲜鸡汁

5.完成

内脚龙舌怎么做好吃？

内脚龙舌这么做好吃

龙舌鱼，在汕头我们有的也叫“鞋底鱼”，因为长的长长扁扁的，身上肉厚实，没什么鱼翅，就中间一条大条鱼骨，鱼鳞很细。新鲜的鱼煎不碎，煮不烂。 这是家里老爸每月都活鱼冰鲜寄上来给我和孩子们吃的。

首先，锅里热少许油，待油热了把姜丝或姜片，小蒜热油，接着把鱼放下锅煎，两面稍煎一两分钟，再倒下普宁豆酱继续热。这个时间和火候要根据自己掌控好，不能糊掉。大概也是一分钟时间就可以，把一碗水倒进去，撒上芹菜丝和一粒辣椒放上去盖锅盖焖煮两分钟，揭开盖，再煮一小伙收汤汁熄火。

像鞋底一样的海鱼？

像鞋底一样的鱼叫做踏板鱼是生活在我国的众多鱼种之一，而且还是一种比较有名的鱼，还被称为“狗舌鱼”、“鞋底鱼”、“龙力鱼”等。从类别来看，踏板鱼属于舌鳎科。这种鱼的外观特征比较突出，身体是比较扁平的，整体的外形形状跟鞋垫的形状比较像