走油肉做法有什么？
先将猪肉刮洗净，入锅加水煮到八成熟出锅，擦干后抹上醋及酱油15克，用九成（约225度）旺油锅，把肉放入炸约1分钟，至肉皮起泡有皱纹时当即捞出。热锅中放入酱油20克和葱结、绍酒、白糖、八角、桂皮、肉汤，把肉入锅烧1分钟，取出冷却后切成12片，皮朝下扣在放有姜丝的碗中，倒入原汤、上蒸笼用旺火蒸酥为止。青菜切成5厘米长的段，在沸水锅氽熟后放在肉上面，上桌时将肉覆在汤盘中揭去扣碗即可。
走油肉的做法
食材：五花肉、酱油、糖、葱、油盐
1.肉切大块洗净，焯水
2.再烧一锅清水，葱打成结加入。水开时倒入肉，盖锅盖转小火焖煮约2小时至肉酥软。
4.油热后，取一大块肉沥干水分，马上入油锅炸（一定要小心飞油溅）一大块约6分钟左右，期间要不时翻动，防止炸焦粘底
5.炸完的肉立刻浸入冷水让肉结皮。然后炸下一块
6.全部炸完后，倒去油锅里的油，加酱油，盐，糖和之前炖肉时候的肉汤成汤汁，将肉块稍微煮一下既可。
7.取出置于大盆子里晾干。要吃的时候，在碗里加入水笋，黑木耳等，走油肉切成片状扣在表面，按自己口味适当再加盐，糖，酱油等调味，蒸熟既可。
走油肉做法有什么？
走油肉的家常做法
食材：五花肉、酱油、糖、葱、油盐
1.肉切大块洗净，焯水
2.再烧一锅清水，葱打成结加入。水开时倒入肉，盖锅盖转小火焖煮约2小时至肉酥软。
3.肉差不多煮好的时候，开始烧热油锅，锅内放约2/3的油
4.油热后，取一大块肉沥干水分，马上入油锅炸（一定要小心飞油溅）一大块约6分钟左右，期间要不时翻动，防止炸焦粘底
5.炸完的肉立刻浸入冷水让肉结皮。然后炸下一块
6.全部炸完后，倒去油锅里的油，加酱油，盐，糖和之前炖肉时候的肉汤成汤汁，将肉块稍微煮一下既可。
7.取出置于大盆子里晾干。要吃的时候，在碗里加入水笋，黑木耳等，走油肉切成片状扣在表面，按自己口味适当再加盐，糖，酱油等调味，蒸熟既可。
你见过最奇葩的丈母娘是什么样的？
我堂弟第一次回老婆娘家时候，摆了有五六桌请亲朋好友吃饭，我堂弟出的钱，然后亲朋好友也给了红包，钱我堂弟没有拿，就给了丈母娘，第二天去逛街时候，他丈母娘说活了大半辈子没有带过金，我堂弟又不好说啥，带去买了戒子和项链花了六七千，家里的电视坏了，其实也是刚买不久的，岳父说想换了，又去买了电视，还带电视柜都一起买，我弟弟说去了几天花了一万五，不敢出门逛街了，他老婆有一个哥哥读大学的，他们要回广州时候，他岳母说了，准备开学了，到时候你们两夫妻得给你哥哥包一个红包，我堂弟又给了两千块钱的红包，然后回到广州时候，他老婆和妈妈***，然后听到岳母娘说你老公太小气了，才打那么点红包给你哥哥，我以为他会给五六千呢，过了两年哥哥毕业带女朋友回来，说叫女儿拿十万块钱给哥哥装修房子，她老婆一口答应了，他和老婆说，我们什么条件你不是不知道，他们刚刚有一个孩子不到一岁，我堂弟是单亲家庭长大的，现在开了个护肤品店铺，还是和家里人借的五万块钱，然后老婆不乐意了，和她妈妈说了，丈母娘就来了一句，不给钱你就和他离婚，说真的我第一次听说那么奇葩的岳母。
我觉得我妈对我老公，绝对称得上是一个奇葩的丈母娘。她做的好多事情，经常让我风中凌乱，傻傻分不清楚，到底谁才是她亲生的。
认识我老公前，我当时已经谈了一个男朋友，不过我妈对他相当不满意，问她理由，她说人家长得太奶了，我前男友算是一个奶油小生，很注重穿着打扮。每天花在身上的功夫，的确比我们女人还能浪费时间。所以，我跟他在一起，他常常嫌弃我不会打扮。但是我绝对是个颜控，事隔多年，我想起那段恋情，问自己到底喜欢过他什么？唯一的解释就是因为他长得好看，是的，除了他的脸，我其实真的对他理解不多，但并不妨碍我爱得深沉。
而我妈她用半辈子的经验告诉我，这样的男人，绝对不行，在劝解无效后，她自己开始到处张罗了，我老公就是那个时候入了他的眼的。我老公当时在工商所当临时工，我妈呢，是个小贩，专门围着各乡镇的街子天摆摊讨生活。我老公每个街子天都要去收摊位费，两人是如何对上眼的，到目前为止，他们俩的任何一个人都没有讲过给我听。
他是我被我那个帅气的奶油男朋友把我甩了后，痛不欲生时，我妈强烈推荐给我的。不过我当时就炸了毛，我老公个子还行，身材也可以，但脸上真的太粗糙了，尤其他出现在我身旁时，裤脚一只高一只低，头上戴着一顶大草帽，简直比农民还要像是一个农民，更何况他当时就只是一个临时工，我气得连伤心都忘了，就想着我妈怎么会介绍这样一个奇葩给我，结果令我吐血的事情发生了。
别的妈是担心自己的女儿吃亏，她倒好，直接就把我们的房门给反锁了，并对我老公说，小伙子，胆子大一点，猛一点，有什么问题，我给你撑腰。猛你个头啊，我当时都想好如果他敢乱来，我就以死明智的。还好，他没有敢乱来，见我不理他，只是一个人安静地坐着打了半天瞌睡。
最后我实在无聊，用口红替他涂了一个红嘴唇，再用眉笔替他画了一个猫脸。正当我嘎嘎笑跟鸭声时，我妈***地闯入了，她看到她相中的女婿竟然辜负了她的重托在睡觉时，气得一个飞毛腿就把他给踢醒了，正当我很高兴地准备看他俩内杠时，我才发现，我真的还是太年轻了，他俩交换了一下眼神，竟然神奇地一致把枪口对准了我 ，我妈说，人家小伙本来长得好好的，却被你毁了，所以你必须负责才行。负你个鬼的责，***脆地拒绝了。但真的太草率了，遇着两个不要脸的凑在一起，还真什么事都干得出来，我妈提了一个盆，敲盆击鼓地扯着她相中的女婿打算游街示众。
知道“娶两个媳妇”的感受吗？我35岁，媳妇24岁，丈母娘45岁，岳父在长年驻非洲工作，丈母娘一直和我们生活在一起，我已经崩溃了！
丈母娘是一名舞蹈老师，虽然45了，但是身材保持的很好，而且喜欢打扮穿着时髦。看着和我年龄差不多，每次出门别人都误以为我们是夫妻！
岳父是搞工程的，长年在国外。婚后不久丈母娘就主动提出要和我们一起生活。刚开始感觉挺好，丈母娘每天帮忙做饭收拾家，最近是越来越过分，越来越奇葩！
我是程序员，老婆是护士。我们工作都很累，周末就想睡个懒觉，丈母娘不同意，每次八点准时叫我们起床吃早饭。每次都说一天中早饭最重要了，不能不吃。
还经常问我们准备多会要孩子，甚至教我什么时间，什么方式！还说自己有秘方。年龄和我差不多，感觉她一点都不害臊！
丈母娘在家都是睡衣，我感觉挺尴尬，每天下班我都是在卧室或者书房和老婆说悄悄话。丈母娘经常直接冲进来找东西，从来不敲门。说过几次了就是不听。
还喜欢乱翻东西，有一次我的衣柜被翻的乱七八糟，***都被翻出来了。她说想看看我有没有需要洗的衣服！
我哥的丈母娘就挺奇葩的，你听我来给你说一说。
他这个丈母娘是个***人物，身家少说几千万，完全是白手起家。她十几岁时赶上过饥荒年代，家里实在揭不开锅时，她还出去要过饭。后来就一直靠捡破烂维持生活。
可别小看捡破烂，听说这里边学问很大，不是哪里的破烂都能捡的，哪些破烂最值钱，到哪里能卖上好价钱，都需要懂行才行。
她是个非常机灵的人，懂得如何和人打交道，用她的话说就是为了活着，为了混口饭吃，不得不向人学习。
听说有一次她去一个工地捡破烂，辛辛苦苦捡了一小车的废铁，正要推走，来了几个人，拦着她不让她走，说这地方的破烂他们包了，她那些东西得留下来，我央求人家半天，好话说尽，人家也无动于衷，没办法只能拉着空车走了。
要是一般人，第二天肯定不会再去了，但是第二天她却又跑到工地上去了。因为昨天她发现工地这片垃圾旁边有个简易棚子，昨天那几个人应该在棚子里住，她还发现棚子里有个坐轮椅的老人，她猜平时那几个人肯定是要出去捡破烂，找工地，这片垃圾肯定是这个老人看着，她去了之后就帮老人整理垃圾，还给老人做饭。
一连几天，那几个人回来时她都在，回来让他们吃上热乎饭，后来那个领头的就告诉她，以后让她跟着他们一起捡破烂，原来那个老人是领头那个人他爸。这算是她事业的开始。
素菜做出肉菜的味道，你有几种做法？
素菜做出肉菜的味道，你有几种做法？
大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，很高兴回答这个关于素菜做出肉菜的味道，你有几种做法的问题，希望我的回答能对你们有帮助。
关于素菜做出肉菜的味道来，我只有一种方法推荐，不过我觉得我们首先要选好素菜，这素菜选不好，怎么也做不出肉菜的感觉，比如豆芽、西红柿、生菜、甘蓝怎么做也做不出肉菜的感觉来。其次就是选对方法，我认为最好的方法就是红烧，这种做菜方法让做出来的菜品最有肉菜的味道。
关于选菜
选择的菜类一定不能是叶类蔬菜，这类蔬菜怎么吃也吃不出肥香的感觉来。还有就是味道很强烈的菜品，比如这苦瓜；
我觉的这些素菜能做出肉菜的味道大家可以参考下，比如香蘑菇类、豆腐、茄子、冬瓜、萝卜。
关于烹饪方法
红烧一般是适用于做肉类菜品的方法，红烧类菜的特点就是高油、高糖、高脂，所以用红烧方法做出来的菜品也具有这些特点，吃起来给人的感觉就是肉味。
总之，素菜做出肉菜的感觉来，一定要选好菜品，然后***用肉菜的制作方法，就会做出肉菜的口感来！
我是随然之恋恋不舍早餐，爱吃、爱美美食、更爱生活，希望能寻找出各种食物最适合的做法，把最美味的食物传递给你、我、他。关注我，让我们一起去寻觅和挖掘食味、食趣、食欲！
将豆腐 准备好 切 片 或者切成 稍微大一点点的丁 油炸出那种 油豆腐的 感觉 或者切三角形也可以 然后 拌上一点 辣油 把颜色搞成跟肉块很像 选择一些蔬菜 炒好 用碟子 垫底 再将做好的 合成在一起 调料 盐 鸡精味精生抽 老抽 也可以用老抽 把炸好的豆腐 染上颜色
我是李姐生活，有幸回答‘’素菜做出肉菜的味道，你有几种做法‘’
下面就我就我个人做菜的点滴积累分享给大家：
首先是选择食材，能不能做好这道菜，选材是关键。
1、不要选青菜和菜叶类的及凉拌菜蔬菜类。这些菜做时一般都是保持清爽可口，不易过熟。不好做出肉的味道。
2、选择香菇、平菇、杏鲍菇、豆制品豆腐、干豆腐、蛋类鸡蛋、鹌鹑蛋等还有容易炖汤入味的那种。
家常做法的虎皮鸡蛋色香味俱全，携带方便，储存期长既当菜又可做主食。下面我就展示我做虎皮鸡蛋的做法：
1、选择新鲜的鸡蛋，用清水冲洗一下，去除异味。上锅烧水煮，一定要小火煮蛋，防止煮烂，爆裂开口。
2、鸡蛋煮开锅至20分钟，捞出放凉水，这样过凉容易去壳，把鸡蛋全部去壳备用。
3、去了壳的蛋，用刀打上花刀。
4、适量的食用油，烧制五六成热，下锅炸炸至金***起大炮即可捞出。在这里一定要小火炸，小心油溅到手。
首推豆腐 品种和做法花样多豆腐是由黄豆演变而来 水份和[_a***_]含量丰富 脂肪超低 还含有维生素和矿物质口感最接近肉感 是减肥又想吃肉人士的最佳选择 最基本的有南豆腐和北豆腐 南豆腐软嫩适合麻婆豆腐 常见的麻婆豆腐做法方式 ：牛肉 小葱姜蒜切末 南豆腐切成小块焯水 焯水时放一点盐 先将牛肉煸炒至完全没有水分盛出 再起锅烧油 油热后放葱姜蒜 留一半葱 再放豆瓣酱 再放入牛肉的一半 翻炒两分钟后倒入清水 放白糖 酱油开锅后再倒入焯好的豆腐 分三次勾芡 起锅撒上花椒面 再加上剩下的牛肉沫和小葱 一碗色泽浓郁 麻辣烫口的豆腐就做好了 保证你的多吃一碗米饭[呲牙]
