三岁宝宝杏鲍菇的做法？
切些小葱备用
热锅倒入花生油，七分热放入小葱炒香，放入杏鲍菇和香菇翻炒，加入酱油盐放入水炖一下，最后放入虾仁，虾仁变色收汁。
虾仁提鲜香菇提鲜所以杏鲍菇这样做超级好吃，我家宝宝三岁多很爱吃。
第四道：香煎杏鲍菇
杏鲍菇的做法非常多，以下，给大家推荐一种超肥美的吃法，比肉还香，非常下饭。制作也简单，喜欢的亲们一定要试试看看。

具体制作方法
第一步：准备食材。杏鲍菇2根、蒜少许、红辣椒少许、香葱少许。
第二步：把杏鲍菇清洗干净，擦干水分后切成0.5厘米厚的大片，然后在其表面划上一些十字花刀，不要切断。（在表面划一些十字花刀，可以更加入味。）
第三步：把蒜切末、红辣椒切段、香葱切末备用。
第四步：取一只空碗，放入1勺蚝油、1勺生抽、半勺盐、少许鸡精、少许白糖、1勺淀粉，适量的水调成碗汁备用。（没有蚝油可以不放。）

第五步：锅中倒入少许油，油热后把杏鲍菇放入锅中，中小火开始煎制。
食材：大杏鲍菇2个，蚝油1茶匙，生抽1茶匙，白砂糖半茶匙，清水2勺，盐适量。
做法
1、选较肥大的杏鲍菇，洗干净后，切成厚片，用水果刀在中间纵横划几刀。
2、蚝油、生抽、白糖等放入适量清水，调匀成料汁。
3、不粘锅加热，倒入适量食用油，把切成片的杏鲍菇片平铺在锅底，小火煎至两面微微焦黄。
4、调匀的料汁倒入锅中，与煎好的杏鲍菇大火翻拌均匀，最后大火收汁即可。
你认为中国家常菜里最好吃的十道菜是什么？
感谢邀请，家常菜种类繁多，人与人的口味不同，无法定义最好吃的是什么，下面只是根据自己的口味来选择。
1西红柿炒鸡蛋 很普通的一道菜，每个家庭都做过，但却永远吃不腻的一道菜，也很下饭。
2酸辣土豆丝 从小吃到大的一道菜，但还是爱吃，做法简单，是家庭中常做的一道菜。
3素炒青菜 时令蔬菜简单一炒简单而清新，普通却又不可忽略的一道菜。
4红烧肉 肥而不腻，家中常做的一道菜，偶尔不吃还会嘴馋
5红烧鱼 鱼肉味道鲜美，营养丰富，也是日常生活中不可缺少的一道菜。
6红烧排骨 排骨的做法有很多种，也是日常生活中不可缺少的一道菜。
7冬瓜丸子汤 自己做丸子，放入自己喜爱的青菜，放入粉丝，虾米等，有肉有菜，有汤，吃起来特别舒服。
8凉拌菠菜粉丝 菠菜粉丝焯一下，放入蒜末，辣椒油凉拌，吃起来清爽而不腻。
9烧茄子 茄子也是家庭中常做的一道菜，做法简单方便快捷。
10麻婆豆腐 豆腐中的营养也很丰富，做法也很简单，爱吃辣的可以做麻婆豆腐，不爱吃辣的可以素炒豆腐。
希望回答能对您有所帮助。
很高兴回答这个问题：家常菜家常味，不能说最好吃的，只能说各有千秋，但既要符合大众口味，还得是常见的食材，有着不太复杂的制作，何况现代家庭里也得讲究个色香味俱佳吧，所以还是列举一下很受欢迎的十道家常菜吧。
在我们当地有“有鸡有鱼才成席”的说法，所以首先第一道菜就是家常版的炖鸡，用各种酱料香料炒制后再加水炖熟，中间可加菌类蘑菇类，可加蔬菜类，最后盛到“大件”（大一点的容器）中，满满一大盆，足以彰显待客之隆重。 当然也可做成辣子鸡。 代表菜品“小鸡炖山蘑”，“枣庄辣子鸡”等
第二道菜当然是鱼了，可以是海鱼，也可以是我们这儿很鲜美的淡水鱼，那做法可就多了，可做成红烧鱼，酸菜鱼，糖醋鱼，油淋鱼，还可以做成炸鱼块，总之不同的做法选择不同的鱼类，我想普通的家庭主妇这几样基本的做法应该没有问题。 代表菜“糖醋黄河大鲤鱼”“红烧黄花鱼”等。
第三道菜当然要说到肉，就说这一款“西红柿炖牛腩”也绝对是很受欢迎的，营养丰富，老少皆宜。还有一道经典肉类菜“红烧肉”，我想每个家庭里都得会做吧，而且南北皆宜。
第四道菜还是要提一下肉类菜里一道很受欢迎的味型，绝对经典的“糖醋排骨”，很难让人能拒绝了它的极具风格特色的味道，家庭待客常选菜类。
第五道菜海鲜类的，家庭里经常做的蛤类，鱼虾，蟹子等，常选菜类“白灼[_a***_]”“红烧或者清蒸海鱼”，老少皆宜的“软炸虾仁”，都喜欢吃的“辣炒蛤蜊”，这些做起来也不复杂。
第六道菜就是大家非常熟悉的豆类产品，可以是豆芽类，豆腐，豆腐皮等，这个相信大家都不陌生，总得会上两样吧。 代表菜“麻婆豆腐”“家常豆腐”等。
第七道菜就是蛋类产品，可煮，可煎，可炸，可蒸，可炒，大家也不陌生。代表菜当属正当季的“椿芽炒蛋”“槐花炒蛋”等。
第八道菜当属凉拌菜，可荤可素，每个家庭多少都有拿手的几个吧。
第九道菜即是时令小炒，也是可荤可素，时令食材，随买随做，很是方便。
