三鲜冒菜的家常做法？
2.锅中放油，炒先豆瓣
4.加入小半锅的高汤，或者清水，放入将有材料中香料的卤料盒，撒下胡椒末和花椒末，煮开后，小火20分钟
步骤1
首先火锅底料加适量水，同时将火锅丸子，豆腐，西兰花，莲藕耐煮的菜放进去一块大火烧开
步骤2
依次添加其他准备的菜去(煮的过程中可将已经熟的菜捞出来放在准备好的容器中)
法如下:
食材：白玉菇50克，大葱3片，蒜末4瓣，白菜50克，菠菜50克，玉米半根，豆腐皮100克，豆腐50克，韩国辣***150克，牛奶200克，葱花香菜少许，盐1勺（5克），白糖1勺（5克），番茄酱30克
做法步骤:
1，准备食材，吃冒菜的食材一定是自己喜欢什么就煮什么，你喜欢的就是最好的
2，热锅起油，倒入葱段和蒜末爆香
主料 牛肚200克 蘑菇50克 豆腐皮100克 油豆腐100克 辅料 藕 1节 土豆 1个 *** 150克 黑木耳 30克 凉粉 50克 调料 火锅底料 半包
2.冷藏的火锅底料锅端出，想要热量更低，可以揭去表面红油，火锅底料加水可制成这样的锅底 。
3.大火煮沸后开始添加食材，从最耐煮的开始：依次加入千张(豆腐皮)、木耳、莲藕、油豆腐、土豆、蘑菇 。
4.煮到土豆熟透加入牛肚、***、藕和米凉粉，再次煮滚一下下就可以关火了。
5.煮好的菜盛到碗中，我这个锅底滋味已经相当浓郁，省略碗底的炒料，仅保留一些大蒜、葱花洒在表面 。
6.最后几勺麻辣汤汁浇在葱蒜表面即可开动。我们的冒菜就做好了。
家庭版三鲜冒菜做法？
家庭版三鲜冒菜的做法如下：
准备食材：火锅料、干豆腐串、西红柿、香菜、黑木耳（提前泡发好）、油麦菜（切小段）、豆腐（切块状）、香肠（切片）、葱姜（切丝）、麻椒数粒、干红尖辣椒2个、粉条（提前用凉水泡软）、砂锅。
砂锅里加入7~8分满的清水，放入火锅料、葱姜丝、麻椒粒、干红辣椒。
盖上锅盖，小火煮开。
锅开后，放入耐煮的木耳和豆腐。
再次煮开锅后，加少许盐搅拌下，放入青菜和两片西红柿，关火撒少许香菜即可。
请注意，在制作过程中，食材的用量可以根据个人口味和需求进行调整。另外，为了保持食材的原汁原味，不要过度烹饪，以免影响口感。
三鲜冒菜的家常做法加牛奶？
可以加牛奶
做法如下:
食材：白玉菇50克，大葱3片，蒜末4瓣，***50克，菠菜50克，玉米半根，豆腐皮100克，豆腐50克，韩国辣***150克，牛奶200克，葱花香菜少许，盐1勺（5克），白糖1勺（5克），番茄酱30克
做法步骤:
1，准备食材，吃冒菜的食材一定是自己喜欢什么就煮什么，你喜欢的就是最好的
2，热锅起油，倒入葱段和蒜末爆香
4，加入30克番茄酱，增加口感，翻炒均匀
5，加入盐和白糖调味
6，加入清水200克，盖上盖子大火煮沸
三鲜冒菜的汤汁怎么调？
准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把准备好的菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。烫制。
卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。冒菜就是小火锅.大约和火锅一样的.先用油把火锅料炒下,再加入一点水煮开,放入事配好的各种菜到熟就好了.但是没有店子里的好吃.是因为要老汤老料才会好吃.
