鲜脆八爪鱼足做法？
鲜脆八爪鱼足的做法注重的是快速烹调以保持八爪鱼的鲜嫩和口感。以下是一种常见的做法：
材料：
- 新鲜八爪鱼足 500克
- 姜片 若干
- 蒜瓣 若干
- 盐 适量
- 白糖 少量
- 白醋 适量
- 酱油 适量
章鱼足的家常做法？
工具材料：
章鱼足、青椒、大蒜、生姜、料酒、油、十三香、耗油、酱油、洋葱
操作方法
01
先把辣椒、洋葱、大蒜、生姜外面清洁干净，然后都切成条状，放在碗里备用，然后再把章鱼足清洁干净并且切成片状放在碗里备用。
02
往锅里加入适量的油，等到油热以后再加入生姜、大蒜爆炒几分钟，等到炒到有一些香味散出的时候就可以了。
03
等到有香味散出的时候就可以加入已经切好的洋葱，再一起混合翻炒大约一分钟，然后倒入切好的章鱼足一起翻炒。
04
1.一个章鱼足，洗干净预留。
2.把章鱼足切一片
4.圆葱和柿子椒洗干净预留。
5.将圆葱和朝天椒切割成尺寸一样的片。
6.锅中加点油先将圆葱和朝天椒曝出香气！
7.再将腌好的章鱼足倒入，炒一下，添加生抽酱油，糖，最终放味精，出锅。
步骤3
切成连刀片，（上面切片，底部相连），章鱼足解冻后饱满肥硕，柔韧十足。如果刀工不好，可以在章鱼足底部垫两根筷子，也可以根据个人喜欢切成片，条，块
步骤4
洋葱切丝，红萝卜切片，姜切片，葱切段，拍松，大蒜用刀拍松，郫县豆瓣酱剁碎
食材：章鱼足220克，青椒1个，洋葱1个，盐适量，料酒1勺，淀粉12克，蛋清1个，蚝油1勺，花椒6粒，醋1勺，白糖8克，豆瓣酱适量。
做法：
1.青椒、洋葱洗净后切片。
2.大章鱼足洗净后切成薄片。
3.章鱼足加入适量盐、料酒、淀粉、蛋清、蚝油，抓匀，腌制十五分钟。
章鱼足最简单的做法？
爆炒章鱼足的做法：
【用料】：章鱼足 1根；洋葱 1个；葱姜蒜 适量；生抽 少许；蚝油 适量；盐 少许；
步骤：
1、章鱼足用冷水洗净，剥皮，切片，洋葱切丝，葱姜蒜切片；
2、开水焯一下章鱼足，看到稍微卷起就速度捞出；
材料
"章鱼 150g","小黄瓜 1/2根","白醋 2tbsp","薄盐酱油 1/2tbsp","味霖 1tbp","糖 适量","盐 适量","绿芥末 适量",
做法
step1
1:章鱼以盐巴搓揉全身洗净去掉黏液，头部划开清除内脏及眼睛。
食材：洋葱、章鱼脚、红青椒、大葱、大蒜、生姜、花椒。
做法：章鱼脚冷水加少许陈醋、料酒浸泡半个小时捞出洗净沥干。洋葱剥皮切块。红青椒去籽切丝。大葱切段。大蒜生姜切片。
起锅热油，油热后倒入章鱼脚，加花椒、料酒、生抽翻炒五六下盛出。锅内加清油，放入葱姜蒜爆香，倒入洋葱、红青椒丝，翻炒两三下倒入炒好的章鱼脚，加适量精盐、胡椒粉、白糖、老抽、味精，翻炒十五秒盛出即可。
泰式章鱼足做法？
：章鱼足1条（约450克）、洋葱1个、红辣椒3个、酸辣酱1大勺、盐适量、植物油适量、水淀粉适量、小葱1根
做法：
1、章鱼足洗净，切片备用
2、洋葱去外皮，一切为二
3、把洋葱切成跟章鱼足差不多宽度的片
